Vă prezentăm o rețetă pentru un fel de mâncare delicioasă de carne gusya. Gâsca în vase este foarte suculentă, carnea se topește în gură.
Pas cu pas pregătirea unei gâște în ghivece
Clătimem carcasa de gâscă, tăiem în bucăți. Fiecare piesă este frecat de sare. Se încălzește tigaia, se prăjește bucățile de pasăre din două părți. Apoi punem carnea pe vase.
Între timp, cartofii, ceapa sunt curățate. Cartofii sunt tăiați în bucăți mari. Ceapa se taie și se prăjește într-o tigaie până devine moale.
Într-o oală de carne se pun cartofi, ceapă, ardei gras, frunze de dafin. Umpleți cu grăsime de gâscă, care a rămas atunci când prăjit sau apă sărată. Produsele trebuie acoperite complet cu lichid. Acoperim vasele, le trimitem în cuptor. Rotiți până la gătit. Felina este servită în vase, presărate cu ierburi de sus. Bon apetit!
Rețete cu ingrediente similare
Cum să gătești gâscă de casăFriptură de gâscă cu orez
Gâscă umplute cu mere
Gâscă, gătită acasă
Gâscă în sheră
Gâscă prăjită cu ienupăr
Gâscă umplute cu cartofi
Gâscă umplute cu prune și mere, cu sos de merișor
Ultimele rețete
Avertizare. mysql_query (): Acces interzis pentru utilizatorul '' @ .3.247.52 '10 „(folosind parola: NO) în /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 149
Avertizare. mysql_query (): Un link către server nu poate fi instalat în /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php pe linia 149
Avertizare. mysql_num_rows () se așteaptă ca parametru de 1 să fie de resurse, boolean date în /home/gotovimsam/gotovimsam.ru/docs/wp-content/themes/yan/single.php on line 150