Edemul care se produce pe fundalul bolii renale este numit hidratmic. În acest caz, corpul se umflă complet. Devine vizibil umflarea în jurul ochilor, care apare dimineața și cade treptat până seara.
Primul care a atras atenția asupra particularităților nutriției în bolile renale a fost medicul german F. Folgard la începutul secolului al XX-lea. El a sugerat utilizarea regimului de descărcare, în care nu se pot consuma alimente sau băuturi în 2-3 zile. Acest lucru provoacă o diureză semnificativă și ajută să facă față umflăturilor.
În anii '40. XX secol. W. Kempner a propus o dietă bazată pe orez și fructe, în care consumul de proteine și grăsimi este cât mai limitat posibil. Meniul pentru o zi constă în compotul obținut din 1,5 kg de fructe, 100 de grame de zahăr și orez din 50 de grame de orez gătit fără sare și adăugând ulei.
Acum, pe lângă dieta Kempner, pentru a îmbunătăți eliminarea lichidului din organism, zilele de descărcare a carbohidraților se utilizează cu ajutorul unor produse cum ar fi cartofii, pepeni, fructe de pădure și chiar zahăr.
Atunci când se numește o dietă pentru a îmbunătăți funcționarea rinichilor, se ia în considerare nu numai prezența edemului, ci și nivelul presiunii arteriale și capacitatea acestui organ de a deriva produsele metabolismului proteic. Dacă se extrage o mulțime de proteine cu urină, atunci trebuie să crească numărul acestora în dietă și invers.
Pe o dietă cu boli renale, mâncarea este împărțită în 4-5 mese pe zi. Cantitatea de lichid consumată este limitată la 1,5 litri pe zi. Din dieta, carnea grasă, produsele semifabricate din carne, produsele afumate, fasolea, condimentele, cafeaua, ciocolata și cacao sunt excluse. Pâinea albă și gri, supele de legume, cerealele, pastele, peștele fără grăsimi, carnea și păsările de curte, produsele lactate, fructele și legumele sunt permise.
Articole corelate "Dieta pentru rinichi: scapa de edem"
Timp de cativa ani, revista pentru femei JustLady este un ghid demn in lumea modei si frumusetii. Noi nu ocupăm doar spațiul de internet, căutăm și găsim ceva care poate fi de interes pentru o audiență largă a femeilor care doresc să țină la curent cu cele mai recente știri și tendințe. Actualizările zilnice ale revistei pentru femei JustLady vă permit să urmați ultimele evoluții din lumea modei, să nu pierdeți noutățile cosmeticelor și parfumurilor și să aflați cele mai eficiente modalități de menținere a formei proprii.
În revista JustLady puteți alege întotdeauna dieta optimă pentru dvs., pentru a rezolva problemele vitale ale femeilor. Forumul nostru pentru femei se extinde zilnic, discutând subiectele cele mai interesante și devine un loc de întâlnire pentru prieteni buni. Revista pentru femei JustLady ocupă una dintre primele poziții în rating, pentru că ne dezvoltăm și ne ajută pe alții să se îmbunătățească.