Un număr mare de oameni în fiecare an, în toamnă, intră în pădure pentru a colecta ciuperci, în special albe. După cum știm, una dintre cele mai bune modalități de a păstra acest tip de ciuperci este fără îndoială uscarea și, de asemenea, pentru că nu necesită abilități speciale.
Uscătoare electrice
Uscați ciupercile cu un uscător electric. În piață există diferite tipuri, prețurile variază, de asemenea, în funcție de mărimea unității, dar numai pentru uscare ciupercile sunt considerabile, în orice caz, costurile de achiziție ale uscătorului.
Cuptoare electrice
Dacă nu intenționați să folosiți uscătorul în mod regulat, puteți face acest lucru fără deșeuri inutile. Cum? Pentru a usca ciupercile este posibil si intr-un cuptor, electric. Cei care se gândește doar despre modernizarea cardinală de aparate de bucătărie, ne-ar dori să recomande marca Electrolux, a se vedea gama de cuptoare de brand vă puteți elux-ru.ru/electrolux/vstraivaemye-duhovye-shkafy pe site-ul.
Luați o foaie de copt metalică, care este de obicei inclusă în setul de cuptoare electrice și pusă pe ea pre-pregătită pentru uscarea ciupercilor. Opțional, puteți acoperi o foaie de copt cu hartie de copt, răspândit ciupercile înainte, astfel încât mai târziu a fost mai ușor să-l spele.
Nu este necesar să umpleți tigaia până la punctul de eșec, aerul trebuie să circule între ciuperci, facilitând astfel uscarea corectă și mai rapidă.
Acum, rândul său, modul cuptor ventilat, pentru a regla temperatura termostatului la aproximativ 45-50 de grade și se lasă ușa deschisă câțiva centimetri pentru a fi ciuperci evaporați ies de umiditate.
Lăsați ciupercile să se usuce, nu uitați să vă amestecați la fiecare 20-30 de minute. Timpul necesar pentru uscarea ciupercilor într-un cuptor electric depinde de cantitatea și temperatura stabilite pe termostat. După verificarea deshidratării complete a ciupercilor și apoi a uscării lor ulterioare, opriți cuptorul, îndepărtați ciupercile și lăsați-le să se răcească.
Acum rămâne doar să le transferați într-un borcan de sticlă sau într-o pungă de hârtie.
Mulți oameni recomandă utilizarea temperaturilor mult mai mari pentru uscarea ciuperci. Acest lucru, desigur, scurtează timpul de uscare, dar în același timp riscați să ardeți ciupercile. Nu numai. La 45 de grade se vor usca încet și treptat.
Rămâi pe site
- Certuri între frați și surori: ce să fac?
Conflictele dintre frați și surori sunt foarte frecvente. Acum 5 minute au jucat liniștit și pașnic, și dintr-o dată un țipăt și o luptă? Acesta este un scenariu tipic al unei dispute între frați și sora.
Interiorul în culori negre și albe pare mereu șic. Opțiunea clasică este combinația de celule negre și albe pe podea pe coridor sau în bucătărie, însă există multe alte modalități de a utiliza aceste două culori.
Mulți oameni cunosc această expresie - o criză creativă. Lipsa de idei proaspete, lipsa de inspirație, stupoare creativă, toate acestea caracterizează criza creativității. În general, nu este nimic teribil în acest sens,