Vă sugerez un vas delicios și consistent - crapul cu cartofi în cuptor. De obicei, pregătesc mese de acest gen într-o zi liberă, când nu te poți grăbi nicăieri, deoarece pregătirea va dura ceva timp. În mod preliminar, este necesar să tăiem cartofi subțiri și mai subțire, cu cât va fi gătit mai repede, deasemenea jumătățile de ceapă de ceapă, iar morcovii vor fi frecați de ras.
Ingrediente pentru carne cu cartofi în cuptor
- File de crap gros - 400 g;
- Cartofi - 500 g;
- Ceapa - 1 buc;
- Morcovi - 1 bucată;
- Smântână 10-15% - 100 g;
- Cremă 10% - 50 ml;
- Brânză tare - 50 g;
- Sare, piper (la gust);
- Condimente pentru cartofi (la gust);
Carbohidrat mare cu cartofi în rețeta cuptorului
Partea inferioară a formei refractare trebuie unsată cu ulei de floarea soarelui, ceapa trebuie să se răspândească și morcovii deasupra.
Apoi se suprapune cartofii, se presară cu sare și condimente.
Tăiați morcovii în bucăți mici, puneți-le pe cartofi, sare și piper.
Se amestecă smântână și smântână, turnați vasul deasupra. Apoi stropiți cu brânză. Acoperiți forma cu folie și puneți vasul într-un cuptor încălzit la 190 de grade. După 30 de minute, verificați disponibilitatea cartofilor, dacă este gata, scoateți folia și blând brânza.
Antena trebuie să fie defalcată în porții în stare fierbinte. Serviți cu legume proaspete. Bon apetit!