În cadrul conceptului de alimente sănătoase ne sunt folosite pentru a lua sare, dacă nu ca o „otrava alba“, atunci cel puțin ca un produs, din care suma poate fi redusă la minimum în dieta. Dar, probabil vă întrebați periodic: poate sare să fie utilă? Iar răspunsul te va surprinde - da.
Astăzi, nutriționiștii spun din ce în ce mai mult că un meniu fără sare nu vă va salva de probleme, ci, dimpotrivă, îi poate agrava. Mai jos - doar zece motive pentru care trebuie să mănânci sare în mod regulat.
4. Corpul are nevoie de sare pentru a mentine pH-ul optim al stomacului. Menținerea acidului gastric la nivelul adecvat, la rândul său, este necesară pentru o digestie excelentă.
5. Sarea scade exploziile adrenalinei. Adrenalina este un hormon necesar și important de stres, dar uneori tot ceea ce face - provoacă stres.
7. Consumul suficient de sare contribuie la o greutate sănătoasă (citită: normală). Și în același timp - un metabolism rapid. Un studiu pe această temă a arătat că creșterea consumului de sare duce la eliminarea mai rapidă a hormonului cortizol și, ca rezultat, la un nivel mai scăzut al cortizolului din sânge. Distribuția ineficace sau excesul de cortizol, la rândul său, înseamnă creșterea în greutate și metabolismul stagnant.
8. Sarea susține funcția glandei tiroide. Deoarece este ușor de ghicit, datorită reducerii hormonilor de stres circulant. De exemplu, excesul de cortizol este dăunător pentru funcționarea normală a glandei tiroide, dar sarea reduce în mod înceată și natural nivelul cortizolului.
9. Sarea păstrează echilibrul hormonilor. interconectare de putere cercetator si hormoni Ray Pete explică o corelație între sarea și cantitatea de aldosteron (un hormon corticosuprarenalei): „Unul dintre lucrurile care se întâmplă atunci când sodiul din dieta nu este suficienta - aceasta sinteza de aldosteron de accelerație. Aldosteronul conduce la faptul că pierd mai puțin sodiu în urină și sudoare, dar realizează că datorită pierderii crescută de potasiu, magneziu și calciu, eventual. "
Care sare este cea mai bună
Sarea este bună pentru dvs. numai dacă alegeți tipul potrivit. Cea mai bună opțiune este sarea nerafinată, care este bogată în microelemente și nu conține aditivi.
Vorbind despre cele mai populare tipuri de săruri utile, experți Real Salt într-o notă Empoweredsustenance interviu că sare de Himalaya roz, sare de mare Celtic sunt pe același nivel de utilitate. În ciuda faptului că unii producători susțin că sarea Himalaie conține până la 84 de microelemente, nu ar trebui să o creadă. Orice sare de mare conține aproximativ 60 de minerale în compoziție, deși lista lor poate diferi ușor de la un tip la altul.
Dar cel mai important - să nu se bazeze pe hrana rapidă și pe alimentele procesate. Pregătiți-vă acasă și din alimente proaspete și alimente sărate, pentru a vă asigura calitatea alimentelor.
6 produse care provoacă arsuri la stomac
Există o întrebare: ce este niacina și de ce aveți nevoie de ea