Cartofii sunt unul dintre acele cateva lucruri care nu se plictisesc niciodata. Cel puțin în familia noastră. Îți place cartofii fierți, prăjiți, coapte. În general, în toate formele sale. De data asta am făcut cartofi prăjiți cu rozmarin. sa dovedit foarte gustos. Vă sugerez să încercați să gătiți, dacă nu ați încercat încă.
Porții: 2
Conținut caloric: Caloric ridicat
Calorii dintr-o porție: 550 kcal
Pentru a face cartofi prăjiți cu rozmarin, veți avea nevoie de:
cartofi - 1 kg
uscat de rozmarin - 1 lingura.
Unt - 40 g
Sare și piper - la gust
Cum se prepară cartofi prăjiți cu rozmarin:
1. Coji cartofi,este bine să se spele și să se taie de-a lungul bucăților largi.
2. Puneți cartofii în apă sărată care fierbe și gătiți de la punctul de fierbere timp de 7 minute. El nu ar trebui să fie fiert, el ar trebui să fie într-o stare de pregătire semi-pregătită.
3. După acest timp, se curăță cartofii într-un ciocolată pentru a apărea sticla.
4. Într-o tigaie mare se încălzește untul, se adaugă rozmarin și se amestecă bine.
5. Apoi pune cartofii, adăugați un vârf de piper negru măcinat. Se prăjește cartofii, se amestecă ușor, se încălzește la foc mediu până se răcește. Serviți vasul fierbinte.
Bon apetit!
Știri asociate
Atenție, numai DAY!