Cum să gătești varză, pentru a nu-și pierde calitățile gustative și proprietățile utile? Rețetele de feluri de mâncare de varză sunt probabil una dintre cele mai îndrăgite și mai memorabile din copilărie, cu toții ne amintim de rolurile de varză ale bunicii. Varza este un produs care se găsește în fiecare frigider în orice moment al anului. Popularitatea varzei este determinată de prețul său scăzut, ușurința și viteza de preparare, proprietățile gustului ridicat. Cu toate acestea, stăpânii se întreabă foarte des cum să gătească în mod corespunzător.
Cum să gătești varza cu conservarea utilizării?
Valoarea deosebită a varză fiartă se află în structura sa, de exemplu, minerale, cum ar fi potasiu, fosfor, calciu, fier și mangan, ele ajuta corpul nostru împrospătat, clar fluxul sanguin de colesterol si toxine, conferind pielii un aspect sănătos și proaspăt, care este natural ca întreaga populație feminină a planetei. Fiecare familie în următoarea notă: există întotdeauna un fel de mâncare preferat de varză și o întrebare care nu ajunge să gătească, cu siguranță fiecare femeie feluri de mâncare podyschut și rețete testate, vioara care va juca un varză fiert.
Să deschidem vălul de secret pentru amantele noastre și să le spunem cum să gătească corect varza. Iată câteva idei care vă vor ajuta să faceți față acestei sarcini:
Cum să gătești varza corect?
- Nu gătiți varza prea mult, 10-15 minute este suficient pentru a folosi varza în rulouri de varză.
- Scoateți cu grijă știfturile pentru a evita deteriorarea foilor.
- Pentru a face o rețetă, adăugați întotdeauna apă atunci când gătiți varza.
- Adăugați cu îndrăzneală condimentele de fierbere, cuburile de bulion.
- Gatiti varza la caldura mare, fara a acoperi capacul, altfel luati imediat varza de varza.
Cât timp să gătesc varză?
- Dacă se confruntă cu provocarea de alge marine de gătit, amintiți-vă că trebuie să se fierbe timp de 3-4 ori, clătire cu apă, în caz contrar masa va fi complet de nesuportat miros răsfățat.
- Nu aruncați niciodată o varză înghețată în apă clocotită, treptat, aducându-l la punctul de fierbere, în special, acest sfat se aplică conopidă și varză creață, în caz contrar ei vor pierde aspectul prezentabil.
- Dacă trebuie să fierbeți varza conservată, timpul de gătire va fi redus la 3 minute.
- Varza uscată trebuie să fie înmuiată în apă la temperatura camerei timp de 13-15 ore, după care se răcește varza timp de 30-35 de minute.
Aș vrea să sper că rețetele și sfaturile de mai sus va ajuta să obțină rezultate în feluri de mâncare memorabile varza de gătit, pe care le va proslăvi ca o gazdă minunată.