Pregătiți chiflele cu carne tocată și varză pe această rețetă pot fi folosite ca varză proaspătă, și varză sau sărate. Diferența este numai în pregătirea de varză, înainte de a fi adăugat la umplutura. Tăieturile cu varză și carne tocată sunt foarte suculente și moi. Asigurați-vă că ați diversificat dieta de zi cu zi cu acest fel de mâncare.
ingrediente:
Carne tocată - 500 de grame
Varza - 200-300 grame
Ceapa - 1 cap de dimensiuni medii
Usturoi - 4 denticule
Ou de pui - 1 bucată
Făină - 100 grame + 50 grame pentru tăițe de dezosare
Ulei vegetal pentru prăjire
Condimente: sare, piper negru macinat, curry (opțional).
Verdeață (busuioc, marar, patrunjel) - 2-3 sprigs
Smântână - 100 de grame