Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie

Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie

Astăzi vă sugerez să pregătiți una dintre cele mai simple și rapide supe - supa de pui cu vermicelli. În general, această rețetă este baza. Vermicelli poate fi complet înlocuit cu orez sau tăiței de casă. Singurul lucru, dacă utilizați fidea, puteți face fără cartofi, deoarece va "greuta" gustul de supa.

Ingredientele

  • piept de pui 1 buc
  • spate de pui cu aripi 1 buc
  • bec 2 buc
  • 3 morcovi
  • cartofi 3-4 buc.
  • vermicelli 2 zhmenki
  • sare la gust

Etapa pregătitoare: 20 de minute

Timp de gătit: 80 de minute

După gătire, veți primi 6 porții

Cum să gătești supa de pui cu vermicelli: rețetă cu o fotografie

  1. Gatiti supa de pui. Pentru a face acest lucru, puneți piept de pui și spate de pui cu aripi în tigaie (puteți folosi spătarul într-o variantă economică). Se coaja și se pune bulbul și morcovii în tigaie. Strângeți apa și puneți tigaia pe foc. Când apare spuma, asigurați-vă că ați îndepărtat-o. Apoi acoperiți tigaia cu un capac. Reduceți căldura și fierbeți timp de aproximativ 30 de minute
  2. Scoateți puiul din bulion și luați carnea. Ceapa și morcovii sunt aruncați. Bureți supa. Întoarceți-l înapoi în tigaie și puneți-l pe foc mediu.
  3. Restul capului de ceapă este tocat fin
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  4. Morcovii rămași sau cei doi mici pe o răzătoare mare
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  5. Cartofi 3-4 bucăți tăiate în cuburi medii sau mici
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  6. Într-o tigaie, încălziți 2-3 linguri. ulei vegetal și se prăjește ceapa
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  7. Când ceapa se luminează, aruncă morcovii la ea
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  8. Când morcovul se înmoaie, trimiteți friptura într-o cratiță cu bulion. Apoi puneți carnea de pui
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  9. Când se toarcă boabele, se trimit într-o cratiță cartofi tăiați
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  10. Apoi sare
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  11. La 10 minute după cartofi, se toarnă vermicelli
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie
  12. Se fierbe supa până când cartofii sunt gata. În cele din urmă, puteți adăuga verde tăiat. Se toarnă supă pe plăci și se pregătește
    Supă de pui delicioasă cu rețetă vermicelli cu fotografie

Ți-a plăcut rețeta? Share this!

Articole similare