Acesta este cel mai rapid și mai delicios mod de a găti piept de pui în cremă. Un minim de timp petrecut - și un rezultat excelent. Decorul poate fi servit cu cartofi piure, spaghete sau orez.
INGREDIENTE
- Piept de pui 1 bucată
- Crema 10% 150 mililitri
- Ulei vegetal 2 Art. linguri
- Sare Pentru gust
- Piper negru Pentru gust
- Pudră de paprika Pentru gust
- Ceapa verde 1 fascicul
- Ceapă 1 bucată
Pregătiți alimentele. Din piept îndepărtați pielea, spălați carnea. Luați mirodenii preferate.
File de pui scoate din piatră cu un cuțit ascuțit. Tăiați-le peste fibre în bucăți subțiri pentru a vă pregăti mai repede.
Preîncălziți o tigaie cu ulei vegetal, prăjiți pieptul până când se schimbă culoarea.
Adăugați la carne ceapa fin tăiată. Sare și se prăjește până când ceapa este transparentă.
Adăugați condimentele preferate. Am adăugat un vârf de ardei negru și paprika. Se amestecă.
Se toarnă crema și se aduce la fierbere. Apoi acoperiți tigaia cu un capac și frigeți carnea în cremă timp de 10 minute. La sfârșit, adăugați ceapă verde sau alte verde, opriți focul. Sânii și smântâna sunt gata. Bon apetit!