Caviar original din ciuperci uscate

Caviarul din ciupercile uscate este un plus excelent pentru orice fel de mâncare pe o seară lungă de iarnă. În compoziția sa, în plus față de ciuperci, poate include ceapa, ulei de măsline și de floarea-soarelui, lapte, unt, oțet etc. De regulă, este recoltat pentru iarnă, însă este foarte dificil să nu se încerce imediat după gătire. miceliu poate fi împrăștiată pe sandwich-uri, pizza adăuga, pune sosul, prăjituri coace, etc cu ea Toate acestea sunt delicioase, apetisante și parfumate! Ciupercile de ciuperci, preparate conform următoarelor rețete, se dovedesc a fi delicate, cu mirosul pădurii. Ca bază, puteți utiliza ciorchine, ciuperci, ciuperci de stridii, ciuperci albe etc.

Caviar original din ciuperci uscate

Reteta de caviar din ciuperci uscate.


ingrediente:
- ceapa - 2 buc.
- ciuperci uscate - 355 g
- ulei vegetal - 120 g
- sare
- piper negru

Mod de preparare:
1. Ciuperci uscate uscate cu apă rece, lăsate pentru umflare timp de trei ore. După aceasta, scurgeți apa din ciuperci, clătiți ciupercile, umpleți cu apă curată, puneți ciuperci pentru a găti.
2. Ciupercile fierte răcorite, tăiați cu un cuțit.
3. Se taie bine ceapa, aburita pana se inmoaie in ulei vegetal.
4. Adăugați ciupercile uscate preparate la ceapă, puneți-l la foc mic timp de 15 minute, sezonați cu sare și piper.
5. Obțineți caviarul de ciuperci rezultat, mănânci într-un blender, treceți printr-o mașină de tocat carnea. Caviar din ciuperci pentru iarna este gata!

Caviar original din ciuperci uscate


Caviar de ciuperci din ciuperci uscate.

ingrediente:
- ciuperci uscate - 120 g
- ceapa - 2 buc.
- ceapa verde - 2 pene
- ulei de floarea-soarelui - 2 lingurițe. linguri
- ulei de măsline - 1 lingură
- zahăr granulat - o linguriță
- lapte - ¼ ceașcă
- piper
- sare
- otet - 1 lingurita

Caviar original din ciuperci uscate


Mod de preparare:
1. Ciupercile uscate se fierb în apă sărată.
2. Gatiti ciupercile fierte timp de 30 de minute in lapte.
3. Tăiați fin ceapa. ¼ bucată de pui în ulei de floarea-soarelui.
4. Ciuperca se stoarce, se toaca fin, se amesteca cu ceapa.
5. Separarea ciupercii cu piper proaspăt măcinat, ulei de măsline, sare, oțet și zahăr.
6. Separați caviarul de ceapa verde tăiată.

Dacă vă place ciupercile, apoi pregătiți ciupercile marinate pentru iarnă.

Cel mai mult mi-a plăcut rețeta americană, unde trebuie să folosiți miere și un pahar de whisky. Îmi pot imagina cât de aromate și picante sunt ardeii! A cauzat o mică îngrijorare cu privire la prescripție într-o găleată de plastic. Cât va fi stocat pentru o lungă perioadă de timp, în definitiv nu va fi posibilă dezinfectarea sau dezinfectarea în mod normal, nici sterilizarea amestecului rezultat.
  • Multumesc pentru articol! Sunt doar un fan mare de ascuțit
    Mi-a plăcut foarte mult rețeta de castraveți cu chili, voi lua o notă.
    Apropo, înainte să nu cred că piperul fierbinte poate fi, de asemenea, murat, folosit pentru castraveți murate și roșii. Și cu atât mai mult nu știam că într-un ardei copți, vitamina C este de trei ori mai mult decât o lămâie. Pentru mine a fost o descoperire
  • Ardeiul de ardei marinat pentru mine este o descoperire. N-am încercat niciodată și încă nu l-am închis. De obicei îl usuc și apoi o mănânc pe o mașină de tocat cafea. Interesant, în această formă, piperul nu își pierde claritatea? Este necesar să închideți borcanul pe eșantion, arată apetisant.
  • Aici este mama mea va fi multumit de aceste retete, ea este un fan mare de conservare acută, ea chili ea într-un castron de supă sau aruncă borscht. În plus, aceste borcane cu culoarea piperului colorat arată atât de frumoasă încât puteți aduce la lucru. laudă ce fel de amantă sunt.
  • De multe ori sa marinat ardeiul dulce bulgar și niciodată nu a gustat picant marinat. Probabil că e timpul să încerci. Asigurați-vă că luați notă de rețeta pentru decaparea de ardei iute pentru sandwich-uri, tacos, pizza toppings. Variantele tăiate ale unei vitamine arse sunt cumva mai familiare
  • Sharp în familia mea este chiar respectat și am închide anual piperul în mod obișnuit clasic. Toate rețetele sunt bune și nu diferă foarte mult, dar aș vrea să încerc niște castraveți cu chili.
  • Haide, mănâncă - mănânc, vezi - văzut. Dar n-am făcut-o niciodată. Apropo, foarte gustos. În timpul iernii, când doriți senzații ascuțite și calde, un astfel de piper este ceea ce aveți nevoie!
  • Pentru iarna fac o multime de lucru, dar cu piper amar nu este deosebit de prietenos - uscat pentru iarnă și îngheț. Pentru prima dată văd atât de multe rețete interesante cu chili. Interesate rețete chili în georgiană și "Cowboy Candy", și cu castraveți o reteta interesanta. Voi încerca cu siguranță să gătesc și apoi să-mi scriu părerea. Mulțumesc!
  • Multumesc pentru reteta frumoasa. Acum vara este timpul de conservare, recoltare pentru iarnă. În supermarketurile orașului, pentru un astfel de borcan, deschideți o sumă decentă. Este mai bine să cumpărați toate ingredientele de pe piață și să se "rostogolească" sub cartofi de cutii 5, pentru a nu sufoca alimentele uscate)

  • Articole similare