Vestea minunată pentru fanii de a se bucura de brânză delicioasă de casă - da cu usturoi, da cu o pâine neagră! Nu au fost asa de corecti nutritionistii, care pana de curand au pastrat acest produs pe "listele lor negre".
Oamenii de știință de la Universitatea din München (germanii știu, de asemenea, motivul în sărat!) Investigat compoziția acestui produs folosind tehnologia modernă. Și sa dovedit că untura de porc conține acid arahidonic. Și se referă la un acid gras omega-6 umed nesaturat (aproximativ, ca celebrul Omega-3 în peștele marin). Acidul arahidonic este o parte a membranelor celulare, face parte din enzimele mușchiului cardiac. Și chiar participă la metabolismul lipidic! Asta este, controlează formarea colesterolului "bun" și "rău".
Oamenii de știință germani sunt sfătuiți să includă zilnic 20-30 grame de grăsimi în ... diete pentru pacienții cu inimă. Dar, rețineți că în cazul grăsimilor, suma nu merge în calitate. Are încă multe calorii și sare. Așa că 200 de grame de pâine desigur, pentru a aduce nimic, dar kilogramele in plus in jurul taliei si dimineata - rinichi - umflarea pe fata.
Există încă o caracteristică a acestui produs simplu - nu se acumulează radionuclizi (spre deosebire de fibrele musculare și oasele). Și chiar, așa cum au arătat toxicologii canadieni de la Toronto College. promovează eliminarea substanțelor toxice din corpul uman. Cu toate acestea, medicii nu recomanda să cumpere grăsime în locații netestate: există riscul de a contracta trichineloză (infectie care ataca rinichii și sistemul nervos), precum și din carne de porc de calitate inferioară.
Și în medicina populară, grăsimea a fost catalogată de mult timp ca un instrument indispensabil în tratamentul articulațiilor. Bine retseptik în cazul în care țara a fost tras înapoi, sau mare rănit la genunchi, si medicamente pentru durere care nu este prezent, fular legat la locul pacientului o felie de șuncă sărată rece.
Kashitsu din untură cu usturoi poate fi aplicat ca agent de urgență la dintele inflamat. Acest lucru va ajuta la tragerea puroiului și nu va lăsa inflamația să se dezvolte în continuare.
Salo împotriva colesterolului
Elena KORSUN, director adjunct al Institutului de Fitoterapie:
- Mananca untura (o bucata mica in 1 cm cubica sau felie inainte de cina). Enzimele conținute în el au efect coleretic și ajută, destul de ciudat, scindarea colesterolului.
De asemenea, colesterol va ajuta la normalizarea iarba colagog (veșnică, coada soricelului, matase de porumb, vetrice - poti prepara ca un ceai). Acestea sunt necesare pentru a stimula formarea bilaterală și secreția de bilă. Aceasta, la rândul său, va ajuta la normalizarea sintezei acizilor biliari de la colesterol.
După cină și recepție ceai coleretic o dată pe săptămână ar trebui să dețină o astfel de procedură simplă: culcat pe partea dreaptă de 5-20 minute pe un tampon de încălzire cald. Dar aceste activități sunt contraindicate în cazul colecistitei acute și litiază biliară (în acest caz, ar fi tinctura corespunzătoare Rotokan. Calendula, musetel).
Citiți de asemenea
Cinci descoperiri în medicină care ne vor schimba într-adevăr viața (partea a 2-a)
Cea mai avansată evoluție a oamenilor de știință și a medicilor ruși, care va fi pusă în practică în curând, a fost spusă de ministrul sănătății, Veronika Skvortsova, la Conferința All-Russian Biotechmed
Cât de mult trebuie să vă spălați mâinile - farmaciștii RPS au numit ora exactă
Și, de asemenea, a spus cum să o facă
În Buryatia, doctorii au uitat în corpul unei femei sonda cu care a trăit timp de 17 ani
Un tub de 40 de centimetri a fost găsit accidental în timpul unei gastroscopii
Cinci descoperiri în medicina rusească care ne vor schimba într-adevăr viața. Partea 1
Cele mai avansate dezvoltări ale cercetătorilor și medicilor de familie, care vor fi utilizate în curând în practică, au fost comunicate de ministrul sănătății, Veronika Skvortsova, la Conferința All-Russian Biotechmed
Moscoviții sunt invitați să verifice gratuit sănătatea lor în laboratoarele mobile
Disconfort atunci când purtați lentile de contact: cum să se ocupe de ea?
Corectarea vederii cu ajutorul lentilelor de contact devine din ce în ce mai populară și acest lucru este destul de ușor de înțeles
Oamenii de știință au eliminat o persoană din comă după 15 ani
Cercetătorii francezi au acționat ca electrostimulare pe nervul vag
"Am murit cu ea". O mamă tânără se află într-o comă după naștere
În timpul operației cezariene, Olesya a supraviețuit unei moarte clinică după anestezie. Trezirea unei frumusețe de dormit nu poate fi decât un miracol, dar rudele nu-și pierd speranța
Astmul bronșic: atunci când schimbarea medicamentelor poate fi periculos
Din ce în ce, medicii încearcă să transfere pacienții în medicamente mai ieftine, de ce?
Ce întrebări aveți cel mai adesea despre spital?
Participați la sondajul nostru
Cum sa alegi clinica ideala pentru sarcina?
Încărcați îngrijirea viitorilor profesioniști din domeniul sănătății mamei și copilului
MEDSI este în creștere. Nouă clinică în Khoroshevsky de călătorie
Reducere de 20% în onoarea deschiderii
Îți prelungesc tinerețea
Menopauza - începutul unor noi oportunități și dorințe