bucăți de pâine prăjită pentru gătire
ulei de floarea soarelui pentru prăjire
Timp de gătit - 1 oră.
Cea mai dificilă și laborioasă etapă este tăierea știucului. Dacă luați fileuri, procesul va fi mult mai simplu. Dacă folosiți carcase întregi de pui, mai întâi tăiați capetele și aripioarele.
![Cuișoare de la stiuca cu carne tocată de pui (patch-uri în pesmet) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-96e8a9cf.jpg)
Apoi, curățăm peștele de cântare. Tăiem pe creastă și o scoatem din os. Scoatem toate oasele mici. Pielea poate fi lăsată. Ar trebui să avem o filetă dezosată.
![Cuișoare din șopârlă cu carne tocată de pui Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-edd354d4.jpg)
Îndepărtăm fillele de pescuit printr-o mașină de tocat carne.
![Tăieturi din stiuca cu pui de carne de pui (tăițe cu verdețuri) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-54b3daa2.jpg)
Ceapa este tăiată în pătrate și se prăjește în ulei până la aur.
![Tăieturi din stiuca cu pui de carne de pui (tăițe cu verdețuri) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-b3addf18.jpg)
Pâinea uscată din pâine albă se înmoaie în apă timp de câteva minute. Dacă nu sunt biscuiți, atunci pâinea de ieri va face.
![Cuișoare de la stiuca cu carne tocată de pui (patch-uri în pesmet) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-2a8af208.jpg)
Trecem prin ceapa, pâinea și puiul de pui umed. Chiflele de pui dau bucatelor de moliciune în plus de moale și sucuri.
![Cuișoare de la stiuca cu carne tocată de pui (patch-uri în pesmet) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-9cbedfca.jpg)
Am pus oua crude in carne tocata. Solim și piper.
![Cuișoare din stiuca cu pui de carne de pui (reteta pentru chiftele de pui) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-e064c1ff.jpg)
Pătrunjel verde tăiat fin. Puteți să-l derulați printr-o mașină de măcinat cu carne sau să-l tăiați într-un blender.
![Cuișoare din stiuca cu pui de carne de pui (reteta pentru chiftele de pui) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-079caf52.jpg)
Adăugați pătrunjel la umplutură.
![Cuișoare din stiuca cu pui de carne de pui (reteta pentru chiftele de pui) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-cb0b4b14.jpg)
Mince se amestecă cu grijă și se rostogolește în bile.
![Tăieturi din stiuca cu pui de carne de pui (tăițe cu verdețuri) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-a80b84b5.jpg)
Apoi, fiecare minge este presată cu o palmă pe partea de sus pentru a face o tăiță, și o rog pe fiecare parte în pescuitul de pământ.
![Tăieturi din stiuca cu pui de carne de pui (tăițe cu verdețuri) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-dd875006.jpg)
Am pus coajele formate pe o tigaie fierbinte cu ulei de floarea-soarelui.
![Cuișoare din stiuca cu pui de carne de pui Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-7eb75e8d.jpg)
Se prăjește din două părți pentru aproximativ 3-4 minute.
![Tăieturi din stiuca cu pui de carne de pui (tăițe cu verdețuri) Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-9d32c476.jpg)
Servim chifle aromatice cu orice garnitură!
![Cuișoare din stiuca cu pui de carne de pui Pui cu pui de pui](https://images-on-off.com/images/114/kotletiizshukiskurinimfarshem-b0dedebb.jpg)
Introduceți codul BB:
Codul BB este folosit pe forumuri