Fidea budinca - desert delicios si satisfacatoare, care este perfect și micul dejun, iar la prânz și la cină. Coaptă paste prepararea destul de simplu, produsul cel mai accesibil și ieftin. Farfuria este delicios să-l mănânce cald, cu smântână, gem, lapte condensat sau miere cu o ceașcă de ceai fierbinte sau o cană de lapte. Pentru gătit orice vermicelli, numai de bună calitate.
Ingredientele
- Vermicelli - 230 g
- Ou de pui - 1 buc.
- Smantana - 100 g
- Unt - 35 g
- Zahăr - 50 g
- Brânză tare - 50 g
- Sare - la gust
- Ulei vegetal - pentru lubrifiere
informații
desert
Porții - 4
Timp de gătit - 1 h 0 min.
Vermicelli caserola: cum să gătesc
Într-o cratiță se toarnă apă, se toarnă câteva vârfuri de sare și se trimite un foc puternic. Se fierbe. În apa clocotită, coborâți vermicellile. Luați o lingură și amestecați bine, astfel încât vermicellile să nu se fuzioneze. Gatiti timp de 8-10 minute de la momentul fierberii. Vermicelli ar trebui să devină moale, dar nu fierbe.
Într-un castron separat, rupeți oul de pui, adăugați smântână de orice conținut de grăsime. Se amestecă la o consistență omogenă.
Se fierbe vermicelli într-o sârmă și se clătește cu apă fierbinte. Se agită de mai multe ori din exces de apă. Adăugați la zahărul granulat, untul. Se amestecă imediat pentru a permite uleiului să se topească. Ajustați cantitatea de zahăr la discreția dvs.
Se toarnă masa de ou cremoasă. Se amestecă bine.
Pregătiți o mărime adecvată pentru coacere. Lubrifiați cu un strat subțire de ulei vegetal. Așezați masa vermicelli și distribuiți-o uniform. Se presara cu brânză rasă fină. Trimiteți-l în cuptorul preîncălzit timp de 30-60 de minute. Coaceți la o crustă crocantă la o temperatură de 180 de grade.
Terminați vasul puțin rece în formă, tăiați în porții mici și serviți la o masă dulce.
Caserola vermicelli este gata. Bon apetit!
Cele mai interesante știri:
Ți-a plăcut rețeta noastră simplă și rapidă pas cu pas pentru a face acest fel de mâncare delicioasă la domiciliu? Apoi trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
