Nu știți ce să preparați pentru micul dejun sau să vă bucurați de ceva delicios de fidelitate? Vă sugerez o rețetă foarte simplă - turtă dulce de casă. pe care o voi găti pe chefir cu miere. Turta dulce pe kefir este, de asemenea, o reteta disponibila pentru toata lumea. Toate ingredientele sunt în bucătăria ta, doar trebuie să le ajuți. Și despre orice altceva vă voi spune în detaliu și veți arăta în fotografii pas cu pas. Deci, care se alăture!
Pentru prepararea de turtă dulce, avem nevoie de:
- zahăr - 1 sticlă,
- miere lichida - 1 parte sticla,
- ouă - 2 buc.,
- gălbenuș de ou - 1 bucată,
- alimente soda - 0,5 tsp,
- kefir - 1 pahar,
- vanilină,
- scortisoara - 1 lingurita,
- făină - 3 cupe,
- sol. ulei - 3 linguri. lingură.
- o proteină,
- zahăr - 4 linguri. linguri (100 de grame sau jumătate de pahar)
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură.
cum să gătești prăjituri de miere
1. Miere lichida amestecata cu zahar, vanilina si scortisoara. Apoi, unul câte unul, adăugați ouăle și amestecați bine.
2. În kefir, puneți sifonul și turnați-l în masa de zahăr. Cu ajutorul unui frezat, amestecați totul și turnați planta. ulei. Adăugați făină într-o singură fază, dar jumătate de pahar. Frământăm un aluat atât de strâns.
Am lăsat-o la o parte pentru 20 de minute să ne odihnim. Îmi place foarte mult să coaceți turta dulce de casă pentru că sunt atât de rapide și ușor de gătit. Și cât de repede sunt coapte! Despre faptul că ei dispară și mai repede de la masă, în general, liniștesc.
Deci, dacă nu ați coace niciodată cu turtă dulce sau dacă nu o puteți face, alergați la bucătărie! Un proces foarte simplu și fascinant de gătit turtă dulce pe care o puteți aduce la el și la copil. Cel mai mare fiu al meu, care are 8 ani, a participat activ la acest lucru. Nu spun cât de mult îi plăcea. Că după ce a făcut turtă dulce, următoarea întrebare a fost: Ei bine, mamă, și când vom mai coace? Deci, nu sfătuiesc adesea, dar cel puțin ocazional să-mi sun copiii în bucătărie. O pereche suplimentară de mâini nu doare niciodată!
Sunt puțin distras, pentru care îmi cer scuze! Continuăm. Restul mâinilor de aluat. Va rămâne un pic în mâinile tale. Acest lucru este normal, pentru că în testul de miere. Presărați masa și mâinile cu făină și toată disconfortul va trece. Am împărțit aluatul în 2 părți. În acest moment de gătit gingerbreads, puteți porni cuptorul și încălziți-l la 180 ° C. Rotiți aluatul într-un strat gros pe deget (degetul mic, sub 1 cm). Și, cu un pahar simplu, tăiați aceste cercuri. Apropo, turta dulce poate fi orice formă doriți (pătrat, dreptunghiular, de la figurine.). Astfel încât atunci când nu se umflă turta de prăjitură, trageți fiecare morcov cu o furculiță în două, trei locuri.
Tava este presărată cu făină și se răspândește peste prăjiturile noastre aproape de miere. la o distanță unul față de celălalt de aproximativ 3 cm. Am ieșit din tigaie 2, 20 prăjituri am coace la un moment dat, și ceea ce sugerează. Puneți turta dulce în cuptor până când apare o culoare roșie. Cuptorul meu a durat aproximativ 15 minute pentru a coace.
Când toate turte dulci sunt coapte pentru a le colecta pe o foaie de copt și glazură frotiu. Glazul pentru turtă dulce poate fi pregătit în mai multe moduri. Îți spun cum îl gătesc. Am coace 40 de prăjituri de miere și pentru ei aveam nevoie de o proteină răcită, bătută cu 4 lingurițe. linguri de zahăr. Cu un mixer sau un mixer, bateți masa proteinelor până la vârfuri puternice.
Folosesc aceeași glazură pentru udarea prăjiturilor de Paști. Există un alt mod: doar proteine și zahăr pe care le amestecați, amestecați, până când zahărul se dizolvă complet. Glaze transformă prăjituri lichide și adăparea obținute cu unele clearance-ul, atât în magazin. Iată un alt mod: de la jumătate de pahar de zahăr și aceeași cantitate de apă, sudați un sirop gros. Într-un alt castron 1 bici ou alb și bate fără încetare, turnarea, într-un curent subțire, siropul fierbinte. Ce fel de glazură vă place cel mai bine, și alegeți.
Din turtă de miere de miere se obține un tort excelent, pentru rețeta de care vă puteți uita în acest articol.
Ia un ceai frumos și te văd din nou!
- Gâscă în cuptor cu mere și prune
Deși gâtul coapte în cuptor este un fel de mâncare festivă, am decis să-mi fac familia sărbătoare nu conform calendarului.
Timpul zilei, dragi cititori și invitați, deliciosul și familialul nostru kulinaroman.ru! Cook.
Crispy, rumen, cu aromă atrăgătoare și gust suculent blând! Asta este ceea ce mulți beckon, la vederea de pui.
Salutări, prieteni, pe pagina blogului nostru gustos și de acasă kulinaroman.ru! Programat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.