Că este imposibil la o ateroscleroză: produse afumate și condimente
Pacienții cu ateroscleroză trebuie să fie restricționați în regimul alimentar sau să excludă complet de la acesta un număr de alimente și vase separate. Unele dintre ele au un impact negativ asupra corpului oamenilor sănătoși, în special cei predispuși la boli de inimă, vasele de sânge, obezitatea, tulburările metabolice și alte boli.
Unul dintre cele mai nocive produse în ateroscleroza este carnea afumată.
Fumatul este un tip special de conservare a alimentelor. După cum știți, produsele tradiționale de fumat pot fi calde și reci. Mâncăruri gătite în moduri care pot dauna organismului nu este, și în absența unor contraindicații le mănâncă, desigur, în cantități rezonabile, este posibil pentru toată lumea, inclusiv pacienții care suferă de forme ușoare ale aterosclerozei. Dar metoda moderna de fumat cu asa-numitul fum lichid este tratamentul termic al produselor cu lichid de fumat. Iar gustul gustării acestor feluri de mâncare nu indică deloc beneficiile lor.
Afumatele carne nu sunt doar produse care sunt interzise în ateroscleroza, sunt extrem de periculoase deoarece conțin:
- fenol toxic;
- compuși de carbonil (formaldehidă, acetonă, furfural, glioxal, aldehidă glicolic, glicoxal de metil etc.);
- glutamat de sodiu;
- alte componente ale fumatului dăunătoare.
Toți acești aditivi afectează negativ starea vaselor. Prin urmare, toți cei care suferă de ateroscleroză ar trebui excluși din dieta produselor afumate.
Singurele excepții sunt preparatele gătite într-un magazin de fumat fără folosirea aditivilor periculoși.
Pacientii cu ateroscleroza nu sunt condimente interzise, insa pacientii supraponderali nu se recomanda sa manance acele condimente care cresc apetitul. De asemenea, nu se recomandă adăugarea condimentelor ascuțite la alimente atunci când ateroscleroza este complicată de hipertensiune. Ardeiul fierbinte, de exemplu, poate provoca o creștere accentuată a tensiunii arteriale.
Produse interzise pentru ateroscleroza: făină, grăsimi și sosuri
Produse fainoase - chiar unele produse care nu pot fi consumate în ateroscleroza, ca măcinat boabe de grâu din care se coace pâine albă, plăcinte și multe alte produse din făină, este un amidon rafinat. Este eliberat din practic toate componentele biologic active ale boabelor integrale, care sunt extrem de importante pentru funcționarea normală a organismului. Pentru a digera alimentele facute cu faina alba corp necesită substanțe biologic active suplimentare, pe care el trebuie să „extragă“ din propriile sale rezerve, și anume „pull“ ei din corpurile lor.
Prin urmare, produsele de patiserie, paste făinoase și alte produse din făină de calitate superioară sunt considerate aproape cele mai dăunătoare dintre cele mai populare produse alimentare.
Și acest lucru, la rândul său, poate duce la un atac de cord și alte tulburări grave în sistemul cardiovascular, care sunt predispuse diabeticilor care suferă de ateroscleroză.
Persoanele care suferă de ateroscleroză nu pot fi necontrolate și în cantități mari pentru a consuma astfel de produse. Ei provoacă obezitatea. accelerează dezvoltarea aterosclerozei, împiedică tratamentul acesteia.
Este cafea, alcool și dulce în ateroscleroza vaselor?
Alcoolul în ateroscleroza în formă severă este strict contraindicat. Nu este recomandat să consumați alcool în timpul tratamentului, chiar și o formă ușoară a bolii. La urma urmei, majoritatea medicamentelor sunt incompatibile cu alcoolul.
În perioadele dintre cursurile de tratament cu formă ușoară de ateroscleroză a vaselor din alcool, sunt permise numai vinurile de masă uscate, de preferință roșu, și cognacul. Berea și vodca sunt strict contraindicate.
Se crede că cu ateroscleroză, necomplicată de diabet. afecțiuni cardiace și hepatice grave, este util să consumăm 100 ml de vin roșu uscat de mai multe ori pe săptămână.
Trebuie amintit faptul că toate băuturile alcoolice sunt bogate în calorii. Cu toate acestea, caloriile lor sunt numite goale, deoarece substanțele nutritive utile în organism atunci când beau alcool nu vin.
Mulți sunt interesați dacă este posibil să beți cafea cu ateroscleroză și să mâncați ciocolată? Pentru persoanele care suferă de ateroscleroză, în special complicată de boli de inimă, cafeaua și ciocolata nu sunt produse foarte utile. Acestea afectează sistemul cardiovascular. Și ciocolata are, de asemenea, un conținut ridicat de calorii. Nu este surprinzător faptul că, printre iubitorii de ciocolată, există mulți oameni supraponderali, iar acest lucru, după cum sa menționat deja, este unul dintre principalii factori în dezvoltarea aterosclerozei.
Cafeaua pentru ateroscleroza vaselor este permisă numai pentru a menține un ton, dar numai în cantități minime și exclusiv cu lapte.
În tratamentul aterosclerozei, trebuie excluse alimente bogate în sare și conservanți
De ce în tratamentul aterosclerozei ar trebui să excludă alimente bogate în sare și conservanți și cum aceste substanțe afectează organismul?
Sare nu numai că joacă un rol important în apariția și dezvoltarea a numeroase boli grave, inclusiv ateroscleroza, dar, de asemenea, boli grav agravează existente, previne tratarea lor cu succes.
Sare - nu este alimente, ci doar un aditiv de aromă, precum și un conservant.
Produsele fast-food sunt prezente pe rafturile magazinelor noastre într-o gamă imensă. Gatiti mesele de la ei usor si rapid, ceea ce mita majoritatea consumatorilor. Cu toate acestea, majoritatea acestor produse au un impact negativ asupra sănătății.
La urma urmei, multe feluri de mâncare conțin o cantitate uriașă de conservanți și aditivi sintetici (îndulcitori, agenți de îngroșare, amelioratori de aromă, arome etc.). Ateroscleroza ar trebui eliminată complet din dieta mâncării instantanee.
De asemenea, nu se recomandă să mâncați alimente fast-food. Pizza, cartofi prăjiți, hamburgerii, burgeri, câini calzi și alte "bunuri" pot provoca vătămări iremediabile organismului.
Acestea au un conținut ridicat de calorii, conțin o cantitate mare de grăsimi, aditivi artificiali, sare și, prin urmare, sunt strict contraindicate la ateroscleroză.