Legumele sunt cele mai valoroase componenta a dietei umane de zi cu zi, ușor de digerat, au un conținut scăzut de calorii și conțin o cantitate suficientă de nutrienți, fără de care funcționarea sănătoasă a organismului.
Fasole. Este lider printre culturile de legume cu privire la conținutul de aminoacizi și proteine, în funcție de valoarea sa nu este inferior la proteinele din carne. Fasole promovează formarea de celule și cuprind un compus de molibden. care neutralizeaza conservanți periculoși. De asemenea, elimina colesterolul si nivelul zaharului din sange mai mici, promovează excreția de săruri ale metalelor radioactive, care este deosebit de important pentru locuitorii din mediul urban. fasole este doar 57 calorice kcal la 100 de grame.
Vinete. Vinetele este acasă în India, în cazul în care proprietățile sale benefice au fost cunoscute acum patru mii de ani. Vinete - produs de calorii în care, în afară de celuloză, conține important organism de minerale: potasiu, calciu, fier, sodiu, magneziu și fosfor. În plus, el este sursa antociani antioxidant, care este esențială pentru menținerea funcției cerebrale. Potrivit oamenilor de știință, utilizarea de vinete reduce riscul de accident vascular cerebral si dementa.
Ceapă. Acesta este utilizat ca aditiv pentru diferite feluri de mâncare, dar este valoros în sine. Bow bogat in vitaminele A, B, C, magneziu, fluor, sulf și fier. Ea are proprietăți bactericide, distruge bacteriile și virușii. Folosirea cepei in timpul epidemiilor respiratorii protejează împotriva infecției sau a reduce severitatea bolii. Sucul de ceapa imbunatateste digestia si metabolismul, curata usor corpul. Femeile arcul prezentat în tratamentul bolilor sistemului de reproducere, și bărbați - pentru a crește potența. Bow imbunatateste sistemul imunitar si energizeaza.
Usturoi. Are proprietăți similare cu ceapa. Este considerat un antibiotic natural și un dezinfectant excelent. Este eficient împotriva infecțiilor respiratorii, este utilizat pentru remedierea cavității orale. Îmbunătățește digestia, inhibă activitatea bacteriei Helicobacter pylori, care provoaca gastrita si ulcere stomacale, este un anti-cancer si agent de stimulare imună. Mulți oameni evită consumul de usturoi din cauza aromei sale caracteristice. O soluție excelentă pentru această problemă este „capsule de usturoi“, care pot fi cumpărate de la farmacie. Ele reprezintă perle de gelatină, în care este conținută ulei de usturoi. Pe proprietățile capsulei în nici un fel inferioare de usturoi.
Tomate. Din punctul de vedere al științei, roșiile sunt clasificate ca fructe de padure, dar am folosit pentru a le numim legume. În tomate conține: fibre, glucoza și fructoza, vitaminele C, E și grupa B, pectina, caroten, acid folic, și acid organic: citric, succinic, malic, oxalic și tartric. În plus, există un pro-vitamina A - carotenoizi, care sunt antioxidanti. fructe roșii coapte s-au dovedit pe partea pozitivă în lupta împotriva obezității, patologia de cancer, boli ale sistemului cardiovascular și digestiv. Ele sunt utile în tulburări metabolice și de schimb de sare sunt laxative naturale. Spus în acid tomate schimbări retardat îmbătrânire organism. Pentru a experimenta beneficiile de tomate, ar trebui să mănânce de cel puțin douăzeci de unități pe săptămână.
Dovleac. Aromatic pulpă de dovleac este vitaminele fount: A, E, C, T, F, D, PP și grupa B conține proteine, fibre, micro și macro - potasiu, magneziu, calciu si fier. Aceste componente conferă un dovleac și un număr de proprietăți medicinale utile. Dovleac ajută la depășirea insomnie, oboseala, iritabilitate și fără motiv, întărește vasele de sânge și îmbunătățește funcția inimii, se opune la apariția ridurilor timpurii și a altor semne de imbatranire, ea ajută să scapi de acnee, intareste parul si unghiilor placa. Ca parte a dovleac are o rara vitamina T, care este de neprețuit, dacă vă uitați greutatea. Acesta promovează masa grea digestibilitate si previne obezitatea.
Bell piper. ardei grași verde, galben și roșu sunt „fondul de aur“ de vitamine și minerale. Medicina recomandă includerea în meniul de piper, cu deteriorarea memoriei, pierderea de putere, insomnie, anemie, diabet si imunitate scazuta. clopot suc de piper recomandat pentru a fi utilizat pentru a stimula creșterea părului și unghiilor. El arată, de asemenea, persoanele care doresc să găsească armonie. Datorită prezenței în ea de fibre și capsaicina (substanță peretelui intestinal iritant), piper stimulează metabolismul organismului.
Sfecla. Ea are o gamă unică de articole. Nutrienții din legume putin susceptibile de degradare prin tratament termic, ceea ce face ca sfecla de unul dintre produsele cele mai sănătoase dieta. Datorită conținutului de acid folic, utilizarea sa este indispensabil pentru femeile gravide. Datorită prezenței agenților betaină lipotrofici, sfeclă promovează sedimentare metabolismului lipidic, care este esențială pentru ficat și obezitate. Sfecla ajuta la depășirea constipație cronică, pe măsură ce crește peristaltismul și normalizează metabolismul. Datorită conținutului de sfeclă de iod este util în boli ale glandei tiroide și este necesară în dieta persoanelor în vârstă care suferă de ateroscleroză și hipertensiune arterială.
Cartofi. În latitudinile noastre, este considerat a doua pâine. Cartoful conține: acid ascorbic, paisprezece din cei douăzeci de aminoacizi esențiali pentru a completa activitatea organismului. Intr-un cartof fiert este util în boli ale stomacului și intestinelor. Datorită conținutului de săruri de potasiu, această legumă sprijină metabolismul normal, indeparteaza excesul de lichide și sare. Cu toate acestea, trebuie amintit, conținutul caloric al cartofilor este de trei ori mai mare decât cele mai multe legume, asa ca nutritionistii recomanda limitarea consumului de lyudem, corpolent. Atunci când cartofii de gătit este foarte important să se folosească o cantitate mică de apă precum și vitamine și săruri minerale, care sunt bogate în fructe, tind să „sară“ în apă.
Consumul de cinci până la nouă soiuri de legume pe zi, vă rezolva procesele metabolice, crește imunitatea și vă puteți uita despre cele mai cunoscute boli medicale.
Vrei sa ai un jurnal de alimente și calorii consum personal?
Menținerea unui program de greutatea lor, să profite de alte servicii utile?
Articole similare:
și unde varză albă?)
Toate aceste legume bea cu placere! Aici, doar un dovleac dar am o prietenie la distanță.
Vă mulțumim! Îmi place aceste articole delicioase și utile.