Multe gospodine sunt în mod constant în căutarea de rețete de copt delicioase pe care le pot trata familia și oaspeții la orice sărbătoare. Găti un fel de mancare incredibil de gustoase la petrecere de ceai, petrece un minim de timp, este posibil dacă utilizați rețete testate timp de brânză în cuptor. Încercați să facă unele tratează, folosind sfaturi și nostru pas cu pas instrucțiunile. Noi credem ca rezultatul va impresiona nu numai tu, ci și de cei dragi!
rețete interesante pentru a bici
turte de brânză au fost mult timp în cerere, printre dinte dulce. Cheesecake. covrigi, briose. prăjituri și chiar prăjituri - toate acestea pot fi preparate cât mai curând posibil, surprinde oaspeții la o sărbătoare de familie. Deoarece componenta principală este adecvat ca o brânză de vaci și caș cu caise uscate cumpărare, stafide sau prune.
Reteta №1. Brânză caserolă
Amazing caserola brânză moale în cuptor ar fi o idee excelentă pentru un mic dejun de neuitat. Pentru a pregăti feluri de mâncare vă va lăsa mai puțin de o oră, dar preferat pentru o lungă perioadă de timp va aminti gustul de bunatati uimitoare. Pentru caserole veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
- caș - 200-300 gr;.
- grișul - 1 lingura. l.;
- zahar - 1-2 linguri. l.;
- Ouă - 1 buc;.
- smântână - 50-70 gr;.
- unt - 20-30 gr.
Înainte de pregătirea meselor trebuie să se încălzească cuptorul la 180-200 de grade. Branza de vaci, zahăr, grișul și schimbare de ou într-un castron și se amestecă bine. Ar trebui să obțineți o masă omogenă. termorezistent tratate cu unt topit și răspândit-o în caserola viitor. Pe suprafața masei pot fi depuse modele frumoase folosind un cutit sau furculita, pentru a acoperi toate strat subțire de cremă. După acest fel de mâncare este trimis în cuptor și ținut acolo până când un frumos maro auriu (aproximativ 35-40 minute). caserola Curd gata!
Inainte de servire a vasului poate fi decorat cu frișcă, smântână sau gem. Se taie în caserolă de servire mai bine imediat, până când a fost întărire.
Reteta №2. „Rapid“ tort brânză
vizitatori neașteptate pot să placă tort uimitoare făcută din brânză de vaci. Pentru a pregăti delicatețea necesară:
- brânză de vaci - 200 gr;.
- faina - 250 gr;.
- Oua - 4 buc;.
- zahar - jumatate de cana;
- sodă și vanilie - pe vârful unui cuțit.
În primul rând, de asemenea, se încălzească cuptorul la 190-200 grade începe testul de fabricație. Ouăle rupe într-un castron separat, se adaugă zahăr și se amestecă bine până când spuma de aer. Există, de asemenea, se toarnă un pic de bicarbonat de sodiu. Noi cerne făina și se toarnă în porțiuni mici în masa lichidă. Se amestecă componentele de calitate necesare pentru a evita formarea de noduli.
Se unge un vas de copt cu putin unt sau ulei vegetal, apoi se toarnă cu grijă aluatul în ea. Am pus totul în cuptor timp de 20-30 minute. Pentru a nu pierde timp de așteptare, este posibil să se facă umplutura. Branza de vaci de masă caș sau mutat într-un castron, adăugând la vanilină ei, bucăți de caise uscate sau prune. În cazul în care ingredientul este destul de uscat, se poate adăuga o casa crema pic. ciocolata folosite pentru decorarea tort. Ar trebui să se topească într-o baie de apă sau într-o tigaie cu fund gros.
Când tort să fie tratează dulce gata, acesta este îndepărtat din matriță și se taie în jumătate. Partea de jos a lubrifiați generos umplutura, acoperă cealaltă jumătate de tort și decora partea de sus a tuturor ciocolatei lichide. Acest fel de mancare este gata pentru a fi servit!
Reteta №3. gustos
Iubitorii de bucătăria tradițională din Rusia pot fi sfătuiți să gătească suculent delicioase cu brânză. prăjituri blând și moi în cuptor, cu umplutură dulce se disperseze instantaneu! aveți nevoie pentru a testa:
- faina - 400 gr;.
- pachete de jumătate - unt;
- Ouă - 1 buc;.
- zahăr - 100-150 gr;.
- sodă și sare - ½ linguriță;
- smântână - 4 linguri. l.
Umplutura cuprinde următoarele componente:
- caș - 200 g;.
- zahăr, smântână și făină - 1 lingura. l.;
- albus de ou - 1 buc.
Ingredientele sunt enumerate în prima listă, face aluatul. framantati mult nu este în valoare de ea. Toate componentele umplutura se toarnă într-un pahar separat, se aduce la o pastă fină. Aluatul este rulat la un strat de 4-8 mm, sunt excizate din acestea cercuri de dimensiuni mici. Fiecare tort pune o umplutură brânză mică și sigiliu sub forma unui plic. După ce toate să fie modelat suculent, au aplicat un strat subțire de gălbenuș de ou și trimis într-un cuptor preîncălzit la 200-220 de grade. Coaceți vasul timp de aproximativ 15 minute. Se serveste fierbinte.
Reteta №4. briose cu stafide Gentle
Influența occidentală a suferit nu numai muzica, literatura si arta, dar, de asemenea, de gătit. La modă în ultimii ani, briose pot fi preparate cu adaos de brânză și stafide. Pe vasul va părăsi nu mai mult de o jumătate de oră, și un număr minim de ingrediente, inclusiv:
- brânză de vaci - 200-250 gr;.
- cremă cu o proporție mare de conținut de grăsime - 1-2 linguri. l.;
- zahar - jumatate de cana;
- faina si gris - 100 grame. fiecare component;
- Oua - 3 buc;.
- praf de copt - 1 linguriță;..
- stafide - 30-50 gr.
Branza de vaci se toarnă într-o ceașcă, adăugați un pic de vanilie si zahar, toate se amestecă bine. Separat bătut ouă cu sare și apoi masa rezultată se toarnă și se agită în componentele caș din nou. Făină, griș și praf de copt sunt trimise la piesa de prelucrat caș, se adaugă de mai sus, iar crema a fost ajustată în viitor aluat până la uniformizare.
Datorită componentelor inteligent selectate, briose nu necesită adăugarea de gemuri sau sos de ciocolată.
Stafide nevoie să toarne apă clocotită, se lasa sa stea-l 5-7 minute pentru a îndepărta excesul de umiditate cu un prosop de hârtie și se adaugă la masa. Matrițele de copt pentru copt da-le umple jumătate de testare caș și trimis într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de 15-20 de minute. Dish hrănit ceai fierbinte, cafea sau răcoritoare limonada.
Retetele propuse de brânză în cuptor, așa cum este descris mai sus, vă va ajuta să creați capodopera culinară blând și delicios!