Orice iubitor de cafea știe că soiurile de espresso, există aproximativ zece, dar nu toată lumea le au încercat. Această nedreptate trebuie corectată imediat. Astăzi, suntem cu voi va gusta o porțiune de un puternic si aromat Doppio espresso, în timp ce nu aveți nevoie pentru a merge la un magazin de cafea, pentru că dacă aveți o mașină espresso acasă, vă puteți pregăti băutura tine.
Pentru a crea o nevoie de espresso doppio să ia de două ori mai multe boabe de cafea, în comparație cu espresso-ul clasic și dublu porțiunea din apă. Acesta este motivul pentru care barista este adesea numit această băutură nu numai ca un espresso dublu.
Reteta espresso Doppio
Pentru prepararea va avea nevoie de:
- apă - 60 ml
- boabe de cafea măcinată fin - 15 grame.
- Am completat într-o cantitate mașină de cafea specificată de boabe de cafea.
- Se măsoară volumul necesar de apă pre-purificată.
- Pornește aparatul de cafea în modul „Espresso“ și așteptați băutura aromat este gata pentru ea, după cum știți, va fi nevoie de mai puțin de un minut.
Se servesc espresso doppio nevoie imediat după preparare pe o mare plăci groase încălzit, numit demitas. Sigur, nimeni nu va refuza porțiuni de băutură parfumate și delicioase, cu o spumă roșie. Apropo, este culoarea Barista spuma determina calitatea băuturii. Deci, spumă prea ușoară indică faptul că cafeaua nu este Dowar, și, prin urmare, gustul espresso va fi apos. Căsătoria este considerată și o cafea cu spumă de culoare închisă, deoarece se spune că băutura este digerat, și este posibil ca acesta va fi mult gust amar
Dacă aveți nevoie de un impuls de energie, apoi se fierbe sau pot comanda un Doppio espresso. Noi nu ar trebui să renunțe la băutură, de teama că aceasta conține o mulțime de cofeina, deoarece din cauza pregătirii operaționale de espresso în ea chiar mai puțin decât un pahar de ceai negru. Bon kofepitiya!