În Europa, cele mai preferate și populare - fistic și nuci. Americanii prefera arahide. Est iubește arahide și migdale. Rezidenți african popotchuyut nuci de cocos lor preferate. gustul românesc a fost mult timp nuci venerate, nuci de pin și lemn.
Nu numai nutriționiști România, dar, de asemenea, peste tot în lume prefera nuc - este un depozit de vitamina C. Aceasta vitamina este de mai multe ori mai mare decât coacăze negre. De exemplu, 5 nuci - aportul zilnic total de vitamina C, necesare pentru un adult. Nucile sunt absorbite de către organism doar atunci când mestecate încet și cu grijă. Hipocrate credea că nucile ajută în boli ale stomacului, ficatului și rinichilor. Multe nuci națiuni europene sunt considerate a fi eroi de alimente. Walnut întărește de fapt, puterea mușchilor și elimină rapid oboseala musculara. Dupa antrenament 3 consuma nuci de dorit.
Se pare că nucile reduc riscul de dementa si de un atac de cord brusc. Toată materia din vitamina E conținute în fructe cu coajă, care împiedică formarea plăcilor de colesterol și protejează vasele de sânge. Și cea mai bună opțiune este de a migdale. În plus, persoanele care nu sunt de cel puțin 2 ori pe săptămână, mânca până la 30 de grame de nuci reduce riscul de atac de cord cu 47%, comparativ cu cei care nu au mâncat nuci. Dar noi nu trebuie să uităm că nucile nu fac parte din categoria de o masă ușoară. In forma pura, aportul zilnic ar trebui să fie limitată la: mici nucleolar 100, de exemplu, nuci de pin; 30-50 mediu, cum ar fi alune sau arahide, 10-15 nuci mari. Daca mananci nuci cu ierburi tinere - patrunjel, marar, frunze de salata sau fructe uscate, porțiunile pot fi dublate. Cu toate acestea, mulți dintre voi încă nu mâncați - produs prea bogat al acestor fructe cu coajă lemnoasă.Fără excepție, toate nuci nu se amestecă cu alte produse. așa că cel mai bine este să le mănânce, fie singur, fie cu ierburi sau legume. Când mâncăm nuci cu carne sau bea lichide lor, vom crește în mod semnificativ sarcina pe stomacul nostru.