Nu cu mult timp în urmă oamenii au început să mănânce sparanghel, dar acest produs nu a putut trece neobservat, ca sparanghel perfect combinat cu alte produse, este scăzut de calorii și are o aromă ușoară. În plus, oamenii au folosit mult timp un decoct de sparanghel ca un diuretic.
Descrierea plantelor
- în cazul în care o persoană are probleme cu pancreasul, sparanghel soia este cel mai bine să nu mănânce;
- Soia sparanghel este perfect pentru persoanele cu intoleranță la lactoză;
- Soia sparanghel nu contine colesterol, acesta poate fi utilizat pentru persoanele cu ateroscleroza;
- sparanghel soia contine fitoestrogeni, utilizarea sa de zi cu zi poate duce la întârzieri în dezvoltarea sexuală.
La femeile care vizionează cifrele lor, cu siguranță, se pune întrebarea: cât de multe calorii în sparanghel? Este surprinzător, dar într-un astfel de produs util conține doar 17 kcal la 100 de grame. Este într-adevăr este un produs alimentar, motiv pentru care doamnele stau pe o dieta, ar trebui să se facă sparanghel în dieta ta de zi cu zi.
Din obicei puțin diferit sparanghel soia: conținutul caloric al produsului este de 234 kcal la 100 de grame.
proprietăţi utile
decoct de sparanghel curata pielea de la erupții cutanate
Sparanghel are caracteristici unice: proprietățile utile pot fi găsite în orice parte a plantei. În rădăcinile multora dintre asparagină, derivați de cumarină, carotenoide, în rizomi au un pic de ulei esențial, dar acestea sunt bogate in vitamina C.
Lăstari tineri pot fi găsite aminoacizi cum ar fi lizina, asparagina, arginina. Lăstarii conțin și săruri minerale și caroten. Semințe de sparanghel sunt bogate în uleiuri. sparanghel mature trebuie utilizate cu atenție: ele conțin alcaloizi (substanțe care pot fi periculoase pentru sănătatea umană și viața).
Sparanghel este util și cum să-l folosească - o intrebare destul de comune.
- sparanghel proaspăt, sparanghel, aburit, conține o mulțime de potasiu, calciu, fier, vitaminele A și C.
- Sparanghelul este ideal pentru persoanele cu hipertensiune arteriala, deoarece scade tensiunea arterială prin dilatarea lumenul vaselor de sânge.
- Sparanghelul este un afrodisiac puternic: crește libidoului la bărbați și femei (trebuie doar să adăugați un pic de sparanghel proaspat intr-o salata la cina).
- Ca un diuretic, puteți utiliza un decoct din rădăcini de sparanghel.
- Beneficii Asparagus, de asemenea, în faptul că acesta este un sedativ.
- Lăstari tineri și rădăcini de sparanghel sunt esențiale pentru o piele tineresc: un decoct din ele va ajuta sa scapati de erupții cutanate de tineret.
Înapoi la cuprins
proprietăți medicinale
în scopul de a utiliza medicamente tulpini și rădăcini de sparanghel
Sparanghelul nu este doar un produs gustos, este incredibil de util. În plus față de toate proprietățile benefice sale, sparanghel si are un efect de vindecare. De regulă, tratamentul folosind tulpini de sparanghel și rădăcini și lăstari tineri sunt lăsate să se pregătească diferite feluri de mâncare.
- Datorită conținute în selenit de sparanghel si aportul de vitamina C de sparanghel reduce riscul de cancer.
- Sparanghel îmbunătățește funcția cardiacă și tensiunea arterială mai mică acționând asupra pereților vasului și extinderea acestora.
- Sparanghel îmbunătățește, de asemenea, ficatul, contribuind la curatarea organismului.
- Sparanghel are un efect diuretic: crește utilizarea funcției renale. Astfel excretat o cantitate mare de fosfați și uree. Pentru a spori efectul diuretic, nu este suficient doar pentru a mânca sparanghel, este necesar să se facă un decoct din rădăcini de sparanghel. 2-3 ore. L. rădăcină zdrobit de sparanghel apă fiartă și se fierbe la foc mic, se acoperă vasul cu un capac. Bulion pentru a da stand de 15 minute, apoi se filtrează și se iau 50 ml. la fiecare 4 ore.
- Bulion de rădăcină de sparanghel are, de asemenea, o acțiune anti-inflamatoare. În cazul în care inflamația este intern, ar trebui să bea un decoct. Când este vorba de erupții cutanate, bulion nevoie pentru a șterge zona afectată.
- În cazul în care nu se fierbe sparanghel rădăcină în apă și oțet și se clătește gura cu bulion, astfel încât să puteți scăpa de parodontită. Pentru a pregăti o astfel de decocție trebuie să fie 100 g. Sparanghel rădăcină toarna un pahar de apă caldă și se adaugă 2 linguri. l. oțet, se amestecă și se fierbe timp de 10 minute. Apoi, aveți nevoie pentru a da supa să se răcească. Trebuie să vă clătiți gura în fiecare zi, de mai multe ori pe zi.
Există limitări în utilizarea de sparanghel: Asparagus nu ar trebui să fie consumate de către persoanele cu leziuni renale și a sistemului de reproducere. Mai ales ar trebui să se abțină de la sparanghel pentru persoanele care suferă de gonoree, cistita, pielonefrita, prostatita, si reumatism.
Utilizarea sparanghelului de gătit
cea mai populara reteta pentru sparanghel, sparanghel po- coreeană
De multe ori, pe masa de bucătărie apare sparanghel: beneficiile si dauneaza de plante au fost deja descrise, așa cum sunt metodele de tratament. Cu toate acestea, sparanghel - este nu numai util, dar, de asemenea, un produs gustos.
Cu toate produsele sparanghel combinate: rețete aproape toate felurile de mancare pot include acest ingredient.
- Extrem de gustoase plăcintă cu sparanghel. Pentru ao găti trebuie să utilizați foetaj, brânză rasă, tăiat în cuburi sparanghel, sare, piper si un varf de cutit de rozmarin parfumat și un ulei de masline.
- Supa de sparanghel este indispensabilă în timpul verii. Pentru a face aceasta, va trebui să taie și se prăjește ceapa, se taie ceapa și să se prăjește 2-3 catei de usturoi. Se taie în cuburi și se amestecă 2-3 dovlecei si 400g. Sparanghel, prăjește într-o tigaie cu ceapa timp de 3-5 minute. Se transferă amestecul de legume în tigaie și pentru a umple un bulion prefiert. Despre cât de mult pentru a găti sparanghel, sparanghel se va înțelege: nu există nici un moment specific pentru sparanghel gătit, acesta este considerat pregătit atunci când devine moale. Acest lucru este determinat de disponibilitatea de supa de sparanghel. Inainte de servire, se adaugă verdeață supă.
- Gătit sparanghel la domiciliu neobișnuit de simplu, în cazul în care este tăiat corect și curat. În sparanghel cu siguranță trebuie să taie partea de jos a tijei și lăstari. Auto sparanghel tulpină tăiat în bucăți nu mai mult de 3 cm. In lungime. Pentru piese tocană de sparanghel se fierb în apă sărată și podsaharennyh timp de 5 minute, se adauga ciupercile porcini si prazul.
- Uneori, în casă poate să apară sparanghel soia: rețete de preparare a acestuia începe cu un punct important - înmuiere în apă. Acest lucru este de a se asigura că acesta este umflat și era ușor să se pregătească.
- Cele mai populare sparanghel soia în coreeană. Gatiti-l acasă destul de ușor.
- Puteți face o mare sparanghel friptură de soia, folosind morcovi, praz, sare, piper roșu și negru, 1 lingura. l. ulei de floarea soarelui și 2 linguri. l. sos de soia. Inainte de servire, se presara vasul cu verdeață.