Ce este un porumb?
Ce este porumb, beneficii și rău organismului uman de porumb, care este la proprietățile sale terapeutice, este foarte interesat de cei care conduc un stil de viață sănătos, monitorizarea sănătății acestora, precum și interesele populare metode de tratament, inclusiv cu ajutorul legumelor și cereale. Aici vom încerca să răspundem la aceste întrebări în următorul articol.
Porumb (sau zahăr de porumb) - singurul membru al genului porumb aparținând familiei iarbă (sau bluegrass). În plus față de porumb cultural, porumb genul include mai multe subspecii sălbatice. Porumbul este una dintre cele mai vechi plante cultivate de omenire - potrivit oamenilor de stiinta, a fost introdus în cultura în urmă cu aproximativ 8700 ani în Valea Balsas (Mexic).
Istoricii cred că porumbul a avut un rol esențial în dezvoltarea și formarea tuturor culturilor înalte ale Americii (mai aztece, cultura Olmec), explicând că ea a stat la baza unei agriculturi de înaltă productivitate, fără de care nu ar putea fi o societate dezvoltată. După descoperirea Americilor de către Columb de porumb a apărut în Europa și foarte curând „cucerit“, iar această parte a lumii. În prezent, porumbul este una dintre cele mai importante culturi alimentare cultivate de către om. Și cei mai mari producători de acest cereale sunt SUA, China, Mexic, India, Brazilia, Argentina, Indonezia, Africa de Sud, Franța și Italia.
Cultura de lumina care necesită și termofile, suficient nu tolerează umbrire, mai ales în prima jumătate a sezonului de creștere rezistente la secetă. Perioada de vegetație este de obicei 90-150 zile.
La oameni se numește câmpurile „regina“. Porumbul este foarte modest, dar există două condiții obligatorii pentru obținerea unei recolte bune - sol afânat și bine fertilizat și udare abundenta. Dejecțiile ca îngrășământ poate fi utilizat, care este făcută de săpat în toamnă.
Din boabe de porumb se obține: grisul, faina, amidon, alcool, hrana pentru animale; germeni de - ulei de porumb. masă verde, siloz, fân - hrană pentru animale; de tulpini uscate și știuleții de porumb -. hârtie, linoleum, vascoza, etc. Este cultivat pe scară largă în toate zonele agricole ale lumii. Producția de boabe de 30-100 c. 1 hectar.
Porumb - una dintre cele mai populare alimente din lume, așa că nu e de mirare utilizarea sa la nivel culinar. In industria de proteine de porumb obținute din fibre artificiale, amidon de porumb este utilizat la fabricarea de medicamente, fibre de vâscoză, lipici, hârtie, substanțe explozive, precum și pentru finisarea textilelor și piele. Ulei de porumb produs vopsele, săpunuri și înlocuitori de cauciuc.
coceni de porumb și frunzele sunt folosite în producția de materiale de îngrășăminte, hârtie, ambalaje și construcții; și tulpini obținute din furfurol - materii prime necesare pentru fabricarea nylon, plastic și alte substanțe sintetice; „Păr de porumb“ este utilizat în medicină.
Pe masa omului moderne de porumb cade în moduri foarte diferite: în formă de gătit știuleți de proaspete, conservate, congelate amestecuri, cereale, unt, faina. În afară de bun gust de porumb, de asemenea, are proprietăți de vindecare.
Proprietăți utile:
Porumb - o cultură de legume valoros, alimente sănătoase și o sursă de cantități uriașe de substanțe medicamentoase.
La porumb boabe contin vitaminele C, K, PP, D, grupa B, precum și de celuloză, amidon, potasiu, magneziu, fosfor, cupru, nichel, tocoferol, piridoxină, biotină, acid pantotenic, și linoleic.
Frunze de porumb s-au găsit fenol carbonic acizi, flavonoide, rutin și glucozide; în stigmate - acizi grași și uleiuri, acid pantotenic și ascorbic, steroizi, saponine, glicozide și alte substanțe.
- Utilizarea de porumb are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal și ameliorează constipația.
- amidon de porumb, contribuie la formarea fibrelor musculare si a celulelor nervoase hrani.
- Fasole conținut pectinele prezintă activitate antitumorală.
- Acidul glutamic imbunatateste memoria si afecteaza in mod favorabil procesele metabolice in creier.
- Young porumb curăță organismul de substanțe nocive și zgura acumulate.
- Proprietățile colagoge de porumb utilizat în tratamentul hepatitei, colecistitei.
- Mâncăruri din porumb sunt recomandate pentru cei care suferă de obezitate, diabet, alergii.
- Util ca nefrita dieta de porumb, epilepsie, boli de ficat si guta.
Porumbul are efecte benefice asupra tractului gastro-intestinal, elimină toxinele din organism și o varietate de substanțe nocive, activează procesele metabolice.
Consumul regulat de porumb proaspete sau fierte reduce riscul de a dezvolta cancer de colon. Preparatele din mătase de porumb sunt benefice pentru funcția urinară, normalizeaza activitatea rinichilor. Ulei din porumb stimulează funcția vezicii biliare, curăță organismul de toxine.
Contraindicații:
Desigur, porumb - un produs foarte util și valoros, dar are un număr de contraindicații. tromboză dăunătoare, a crescut de coagulare a sângelui, tromboflebită. Aceasta leguma este de dorit să aibă oameni cu apetit scăzut și greutate corporală scăzută. In timpul unei exacerbări a boabelor de porumb ulcerative gastrointestinale alimentare boala de porumb zdrobit poate afecta negativ sănătatea.
- agravarea ulcerului gastric și duodenal
- varice si tromboflebite
- lipsa poftei de mancare, greutate corporală scăzută
Proprietăți medicinale:
În medicină, există multe rețete pe bază de porumb, cu diferite părți ale plantei sunt folosite in retete:
- mătase de porumb au acțiune diuretică;
- ulei de porumb normalizează colesterol;
- mălai ajută la vindecarea infertilitate, si oameni - pentru a restabili transpirație.
Proprietăți utile de ulei de porumb utilizate pentru măști hrănitoare pentru piele și păr. Ca urmare, foliculii de par sunt imbogatite cu vitamine, reface elasticitatea naturala a pielii.
Cerealele activează metabolismul, și bulion de porumb promoveaza arderea grasimilor. De aceea, nutritionistii recomanda sa nu turna lichidul după fierbere cocenii, și să ia un pahar în fiecare zi.
Utilizarea de porumb în medicina tradițională destul de largă. Se susține că porumbul conține o mulțime de minerale și este plin de o varietate de vitamine și alte substanțe. Există mai multe rețete populare diferite, folosind porumb sunt capabile boli umane scuti.
- Stigmate de porumb conțin o cantitate mare de acid ascorbic, uleiuri esențiale, și acid pantotenic;
- Stigmate au proprietăți coleretice suficient de puternic, ceea ce este un fapt cunoscut lung;
- porumb Due a redus semnificativ bilirubina totală, ceea ce ajută la reducerea vâscozității bilei și promovează normalizarea mai multor autorități;
- Medicamentele care sunt compuse din porumb, contribuie pentru a opri sângerarea grade diferite, cu creșterea în mare măsură de coagulare a sângelui;
- Porumb, indiferent, conținutul caloric ridicat și bogăția în substanțe nutritive, va ajuta acei oameni care doresc să-și piardă în greutate. Acest lucru se datorează faptului că porumbul este capabil să reducă apetitul.
- întârziere de un scaun,
- hemoroizi,
- insuficiență cardiacă,
- ateroscleroza,
- colelitiază,
- rinichi si vezica urinara.
Tratamentul intarzieri cronice scaun de porumb si hemoroizi:
100 g porumb proaspăt carne tocată, se amestecă cu 2 linguri ulei de porumb. Luati 2 linguri de trei ori pe zi, timp de 1 oră înainte de mese în scaun și / sau hemoroizilor întârziată cronică.
Frunze de prefiert de porumb și atașați la gazde la 15 minute cu hemoroizi externi. Procedura este efectuată 1 dată pe zi, până la recuperarea completă.
Cum de a trata boala vezicii biliare de porumb?
Ia-1 lingura de ulei de porumb nerafinat de 3 ori pe zi 1 oră înainte de mese cu colecistită și colelitiază. Cursul de tratament pentru boala gallstone - 3 luni de colecistita acuta - 7 zile, cronice - 28 zile.
2 kg de știuleți de porumb se fierbe în 5 litri de apă, porumb elimina o parte din granulele zdrobite cu un blender, amestecat cu 1 litru de bulion, se adaugă 200 ml de infuzie de plante Hypericum perforatum. Ia 100 ml de 3-4 ori pe zi în cholelithiasis și colecistite cronice. Cursul de tratament - 28 de zile.
Tratamentul bolilor de rinichi si vezica urinara:
2 linguri de porumb din mătase se adaugă 0,5 litri de apă fiartă, 30 de minute, de scurgere. Ia 150 ml, de 3-4 ori pe zi, cu cistita și pielonefrita. Cursul de tratament - 7-10 zile.
1 lingura de mătase de porumb se toarnă fierbe bulion de porumb (0,5 L), insista 20 minute, se scurge. Ia 200 ml de 2 ori pe zi pentru nefrolitiaza. Cursul de tratament - 2 luni.
1 lingura de mătase de porumb se toarnă fierbe bulion de trifoi (0,5 L), insista 20 minute, se scurge. Ia 100 ml de 2-3 ori pe zi, cu cistita si boli de rinichi. Tratamentul cistita - 14 zile, nefrolitiaza - cel putin o luna.
Scăderea colesterolului și prevenirea bolilor cardiovasculare:
Pentru coborâre conduită curs de două săptămâni de purificare, conform următoarei scheme de colesterol: Ziua 1 - 3 ori pe zi, 100 ml infuzie de porumb mătase; Ziua 2 - să mănânce în timpul zilei 300 g de porumb fiert; Ziua 3 - 3 ori pe zi, 200 ml de bulion de porumb; din a 4-a 10 zi - în loc de cină să mănânce 300 de grame de porumb fiert, bea un decoct de porumb; de la 11-lea la 14-a zi - în fiecare zi pentru a bea 0,5 litri de infuzie din mătase de porumb.
100 ml de ulei de porumb brut amestecat cu 30 g de miez de nuca zdrobit. Ia-1 lingura de 4 ori pe zi, timp de 30 de minute înainte de a mânca. Cursul de prevenire - 28 de zile. Prevenirea de 2-3 ori pe an.
Rețete din cartea D.Nesterovoy „Suntem legumele tratate. Vindecatorii cu paturi. "