Piept de pui la cuptor cele mai bune rețete cu fotografii

Farfuria seamănă cu un băț cu două capete: pe de o parte, dragostea sa pentru calitatea dietetice, pe de altă parte, sunt precaut, deoarece este uscat din cauza tratamentului termic necorespunzătoare. Aceasta dieta și, în același timp, carne Deli poate fi prăjit, marinat, se fierbe, la foc mic. Dar cel mai popular mod de a gătit - coacere.

Reteta pentru un piept de pui delicios în limba spaniolă

Pentru a pregăti aveți nevoie de:

• 200 gr. cuburi de conserve de ananas;
• 250 gr. tocat conserve de roșii;
• 4 piept de pui;
• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• 5 h. L. scorțișoară sol;
• ¼ art. „Salsa“ sos roșu;
• 1 măsline cupă;
• 5 h. L. chimen;
• 1 ceapa;
• sare;
• 1-2 linguri. l. apă sau bulion;
• 1 buc. ardei gras;
• 100 gr. brânză rasă;
• 2 catei de usturoi.

Timpul total de preparare și coacere ingrediente: 1 oră.

Calorii: 107.55 kcal la 100 de grame. feluri de mâncare.

Piept de pui la cuptor cu sos de miere

Aceasta reteta ca o aritmetică simplă: 5 Ingrediente + = 4 minute și carne suculent vase cu arome.

Pentru prepararea va avea nevoie de:

• 2 sân;
• 1. l. miere (preferabil transparent);
• 1 lingura. l. sos de soia;
• Suc de o jumătate de lămâie;
• Verzii.

Timp de gătire: 30-40 minute.

Calorii: 121.29 kcal.

1. Suc de lămâie, sos de soia și se amestecă miere;

Amestecul rezultat pe toate laturile frotiu de pui;

Pune fileuri, se toarnă sosul rămâne, aranja lamaie felii, stoarce sucul de la care dintre ele;

file de pui în curry iaurt

Secretul gustului de nedescris a acestui fel de mâncare se află în marinata ei. Excelent face față cu această sarcină, va fi capabil de a surprinde prietenii chiar gourmet.

Pentru prepararea de mâncăruri neobișnuite necesită:

• + 1 cana iaurt (suplimentar) 1 cană;
• 5 căni de cremă;
• ¼ cana coriandru tocat;
• 1 ceapa tocata marunt;
• Pisate 1 cățel de usturoi;
• 1 lingura. l. suc de lămâie;
• 1 h. L. coaja de lamaie;
• 6-8 piept de pui;
• Piper negru proaspăt măcinat;
• 1 lingura. l. curry (pulbere).

Timp de preparare: 20 min. Ingrediente preparare Marinovka + 2 ore + 45 minute de coacere.

Calorii: 105,67 kcal la 100 de grame.

1. Într-un pahar mare sau vas ceramic se toarna smantana si iaurt. Adăugați coriandru, ceapa, suc de lămâie, usturoi, coaja de lamaie, curry și piper negru;
2. Se amestecă și se pune pieptul de pui, astfel încât amestecul lor este complet acoperit;
3. Acoperiți vasul și se depozitează în frigider timp de 2 ore.

1. Se transferă carnea din marinată într-o matriță. Se coace în cuptor timp de cel puțin 45 de minute la o temperatură de 180 ° C;
2. Atunci când se aplică garnitura frunze proaspete de coriandru și puneți următoarea kremanku cu iaurt (opțional).

Dezvaluie secretele cum de a găti carnea de pui în iaurt în cuptor

Mulți au auzit despre Dieta Dukan, în cazul în care ingredientul principal este considerat de carne macră. Prin urmare, piept de pui bine stabilit în dieta de slăbire și vizionarea oamenii ei figura.

Pentru prepararea meselor Dyukanu nevoie de:

Timpul total de preparare și coacere ingrediente: 2 oră.

Calorii: 94,96 kcal.

1. Fileurile cu sare, se toarna iaurtul si se presara cu condimente pentru copt;
2. Adaugati ceapa tocata si se lasa la marinat;
3. O oră mai târziu, carnea se descompun în formă. Retetele nu sunt folosite ulei vegetal, astfel încât nu este nevoie să ungeți forma, carnea nu se lipeasca;
4. Se coace în medie 50 de minute la 200C;
5. Acest fel de mancare finit este servit fierbinte.

Garnitura perfecta pentru acest fel de mâncare va fi coapte sau fierte cartofi bețișoare într-un orez supa de pui.

Varianta festivă: piept umplute în cuptor

feluri de mâncare variație de la Dzheymi Olivera

• file 2 pui;
• 3 catei de usturoi;
• 200 gr. brânză;
• Un buchet de pătrunjel;
• 1 lingura. l. ulei vegetal;
• coaja de lamaie;

Timp total: 30 de minute.

Calorii: 146,4 kcal.

1. Se prepară umplutura: de coaja de lamaie, se adauga patrunjel tocat fin, a trecut prin catei de usturoi chesnokodavilku, se amesteca cu branza;
2. Fileshkah de pui face scotocea într-un buzunar și umple umplutura. Că de umplere în timpul de coacere nu a curs, ucide buzunarul de scobitoare;
3. Aranjați pieptul de pui în formă de piele în jos. Dacă doriți, puteți presara cu un amestec de condimente pentru pui. Acoperiti cu capac folie sau pe formular;
4. Coaceți în cuptor timp de o jumătate de oră.

În rețeta originală, bucătarul-șef britanic Dzheymi Olivera folosește brânză feta și roșii uscate la soare. Ultimul ingredient este un pic cam greu de găsit, iar costul nu este cel mai mic. În ceea ce privește brânza, gustul sărat merge bine cu carne de pui fraged.

La cerere este posibil rola file în pesmet, așa că va fi nu numai de școală, dar crocantă.

Ia notă cu covrigi reteta gem. retete de copt bun, care nu te va eșua.

Citește cum se coace chifle cu zahăr. variante neașteptate rețetă simplă, precum și o galerie foto cu diferite versiuni de formulare chifle pe revista online.

Trucuri și sfaturi pentru copt

50% coacere secreția de succes constă în buna funcționare a cuptorului. Știind mici trucuri pe această temă, vei deveni un adevărat virtuoz de gătit:

1. Respectați întotdeauna regimul de temperatură, sau ster arde sau propechotsya. Desigur, nu toate cuptoarele construite termometru și în acest caz, asistentul va fi o foaie obișnuită de hârtie. Dacă este ușor îngălbenite, regimul de temperatură este 100-120S. Atunci când frunzele rândul său, de culoare galben strălucitor, apoi se încălzește cuptorul la 190 ° C. Culoarea Brown indică 210C, în cazul în care foaia off - temperatura 220-250S;
2. Ideal pentru vase de copt - email;
3. Pentru sân a fost suculent și nu sa transformat într-o bucată de carne uscată, folosiți „accesorii“ speciale culinare - maneca pentru copt sau folie.
4. Nu este necesar să se îndepărteze de sân imediat după coacere. Lasă-l în cuptor pentru încă un sfert de oră;
5. Dacă doriți să fileshki la coacere achiziționat naturale (nu artificiale ca breading) crusta, apoi udate periodic să le iasă în evidență în timpul suc de prăjire;
6. Prevenirea mese scorching va ajuta sarea si apa. Pentru preparate din carne opțiune ideală ar fi baia de apă, se face, el stie orice gazda.

Pe baza rețetelor propuse în tehnologia de piept de pui gătit nu e mare, cel mai important, se pregătească în mod corespunzător marinată și ține evidența regimului de temperatură. Urmând aceste două reguli, va termina cu un fel de mâncare cu o aromă uimitoare și aromă delicată.

articole similare

• reteta Pate Piept de pui cu o fotografie

• Piept de pui la cuptor (3 retete cu poze)

• Rață cu mere la cuptor pentru cele mai bune rețete cu fotografii