Perisoare - este un fel de mancare care poate fi la fel de bine se aplică la masa, atat pentru copii cât și pentru adulți. Acestea sunt preparate în mod simplu și rapid mâncat cu plăcere. În plus, chiftelutele sunt servite cu un sos gros și gustos minunat că atât de multe dragoste. Pentru a găti perisoarele în sala de mese trebuie să ia carne de vită. Acest lucru poate fi amestecat tocătură de carne, de exemplu, carne de porc, vită, dar pot fi preparate și carne de curcan sau de vițel.
Intr-un bol, pentru a amesteca o livră de carne prelucrată, fin tocate sau răsucită printr-o mașină de tocat carne ceapa, aproximativ o cana de orez fiert și ouă. Apropo, ar trebui să fie pre-tocat ceapa usor se prăjește pana se rumeneste. Sarea se adaugă la gust. Torturi în sala de mese sunt un mare desert dupa chiftele, servit cu orez sau cartofi.
De bine amestecate chiftele tocate sunt formate și așezate pe fundul vasului în ulei vegetal bine încălzit. Fried ușor cu o mână și întoarceți ușor peste. Dar în timpul gătirii nu poate acoperi tigaia cu un capac, sau chifteluțe pot cădea în afară. Caserolă în sala de mese preparate în conformitate cu același principiu ca și chiftelele - rumenite, apoi terminat. Deci, dacă chiftele deja roz, este timpul pentru a umple în sos lor.
Într-un pahar pe jumătate umplut cu apă caldă, este necesar să se dizolve o lingura de smantana si la fel de mult făină. Se agită amestecul bine astfel încât nu a existat nici cocoloașe. Rețeta „gulaș în sala de mese“ podlivkagotovitsya mult la fel, numai fără smantana. chiftele First vylivaetsyastakan în apă clocotită, apoi se adaugă o pastă de sare și puțină tomate și apă doar făină potomvylivaetsya și smântână. Acum ai nevoie de acoperire cratiță iakkuratno se agită de câteva ori, astfel încât toate ingredientele sunt bine amestecate.
După 15-20 de minute, chiftelele vor fi pe deplin pregătit. Chiftelute cu sos perfect cu orice fel de mâncare. De asemenea, puteți turna sosul de piure de cartofi, omletă în sala de mese, paste, orez și alte cereale. Gravy se obține pur și simplu minunat, și este perfectă, de asemenea, varza sau ardei umpluți de gătit. Deci, toate au cunoscut de mult că au încercat cel puțin o dată în viață alimente cantină, este imposibil de uitat. Mai ales, gulaș în sala de mese, gustul va rămâne mult timp în amintirea această rețetă celebru, nu prea dificil de preparat, feluri de mâncare.