Carp - foarte gustos pește de râu, de la care se pot prepara mai multe feluri de mâncare diferite. Ea este destul de grăsime, și omega-3 nu trebuie să vorbim despre beneficiile acizilor grași. Carp poate fi prăjit, tocană, coace. Este din cauza acestei varietăți de pește, de obicei, fierte umplute. Și de crap poate fi hering foarte delicios de casă.
Hering de la crap de argint, rețeta pe care o dăm mai jos, se pare foarte gustos, nu prea sărat. De fapt, procesul de a face aceasta casa de crap hering este marinare. Dar este oțet și condimente incluse în rețetă, pentru a ajuta la a scăpa de miros specific de pește. În plus, dacă faci o casa dintr-un crap hering în acest fel, în timpul depozitării pește va deveni mai sărat, deși stau liniștit chiar și o săptămână în frigider.
Gatiti hering crap de la domiciliu este într-o clipă. Heringului cel mai potrivit crap coada cu o greutate de cel puțin trei kilograme. Este important ca hering de la crap dovedit delicios, utilizarea file de pe os, fără piei. Pentru a face acest lucru, cutit usor special pentru subțierea este necesară separarea fileurile de oase.
Deci, noi vă oferim o rețetă pas cu pas pentru a face hering de casă de la crap de argint.
Instrucțiuni pas cu pas cu privire la modul de a face un hering de crap:
Pentru a prepara hering de la pagina de crap, avem nevoie de pește în sine, apă (1L), sare (3 linguri), zahar (1 lingura), otet (2 linguri), ulei vegetal (30 g), ceapă (1 buc ), frunze de dafin, piper dupa gust.