Producția de gheață fulg
Sub formă de fulgi de gheață - formă de gheață obișnuită, care nu este plăci mari (fulg). Flake ice este starea de agregare solidă a apei potabile, apă curată, rece ca gheața. Apa pura este folosit în acest scop că gheața putea lua legătura cu alimente. (gheață se adaugă Fulgi carne pentru a preveni încălzirea în procesul de tăiere).
Flake ice are o căldură specifică ridicată de fuziune 330 kJ / kg. ceea ce face un lichid de răcire important în industrie.
Utilizarea de gheață fulg:
- Extracția de pește și fructe de mare.
- Prelucrarea cărnii și producția de delicatese din carne.
- Comerț.
- Produse de panificatie.
- Utilaje agricole hozyaytvo
- Medicina.
- Produse chimice.
- Stroitelsvo.
- Prepararea de apă cu gheață.
Gheața este de trei feluri:
În industrie, gheață obținută folosind mașini de refrigerare (gheață mașină de gheață sau generator) care îndeplinesc cerințele ridicate de fabricație cultivate.
Metodele de obținere a gheții fulg:
109542, g.Buharest, Ryazanskiy Ave. 86 \ 1, pagina 3 din. 419.
Bodrov Evgeniy Ivanovich,
POPULARE
- știri
- Articole
- proiecte
- fotografie
- CONTACTE