Foarte gustoase și delicioase!
Puteți coace o plăcintă cu carne, gribami.Ya de multe ori coace în loc de pâine merge cu un bang!
aluat
200 ml. lapte sau zer
40 gr. margarina sau unt
Serul sau lapte cald dizolvă zahăr drojdie și sare, se adaugă puțină făină, razmeshat.Otdelno într-un bol, se amesteca margarina topit sau unt, ouă și ulei vegetal, se toarnă amestecul într-un aluat, frământă făina cernută podsypaya aluat moale, să-l transfere într-un vas uns pan, un capac și se îndepărtează de căldură la 1 oră.
Varză fin cotlet, ceapa ca tocate mărunt, în tigaie se încălzește un pic de ulei vegetal și se prăjește până bulb transparent, apoi varza că ea, de asemenea, a fost transparent mic, apoi se adaugă ierburi fin tocat, sare și piper, capac și tocană amestecand ocazional varză pe o mică căldură myagkosti.V până la sfârșitul gătit se adaugă untul și bate oul, amestecand pana cand ovulul nu este scurtată, umplutura este gata.
Venind pentru a trece aluatul, se presara cu faina, puteți mușcătură doar pe o bucată de bijuterii, rola într-o formațiune dreptunghiulară, ungeți un pic de unt.
Se pune umplutura în rezervor ușor deviat de la margini.
Ușor plia aluatul la jumătate
Și apoi a doua oară încercând să sudură apărut acoperit cu aluat.
copt lay uns cu ulei de hârtie (mi-am imaginat folie t. Pentru a. pergament a terminat ca întotdeauna de altfel), care deține ușor marginea rolei de transfer pe o foaie de copt, încercând să cusatura test de acoperire, Tuck margine, da în cele din urmă de plăcintă un aspect neted frumos, decora de a face modele de bucată de aluat pentru a da mai multe minute rasstoyatsya cuptorul 15.Nagret la 200 de grade, unge oul plăcintă, și să facă mai multe perforări cu o furculiță pe întreaga suprafață.
Se dă la cuptor pana se rumeneste.
Tarta terminat să se răcească ușor în tigaie, apoi se deplasa ușor în zăbrele (atent, este foarte dulce!), Care acoperă rece cu o cârpă curată, apoi se taie în felii portii. Poftă bună!