Alune va ajuta să recapete puterea și normaliza inima și de a îmbunătăți starea vaselor. Prin urmare, este foarte important să se mănâncă în mod regulat le.
Alune, spre deosebire de alte fructe cu coajă, nu prea tare. Are o aroma delicata si aroma unica. Datorită acestor proprietăți, alunele utilizează în mod activ cofetarii. Crestere poate fi pe site-ul. Colecta fructe cu coajă lemnoasă în sfârșitul verii, începutul toamnei. alune coapte se va începe să scadă din ramurile. Este suficient să se răspândească tesatura si copacul trotted. Dacă piulița nu se rupe ușor, așa că nu este încă suficient de matură.
Harvest, mulți se întreabă - cum se păstrează alune în casă, în scopul de a se bucura de gustul său până la următoarea recoltă.
Depozitarea Prepararea Alunul
Înainte de a trimite nuci pentru depozitare, acestea trebuie să fie uscate într-o lumină încăpere bine ventilată. plantă Hazelnut trebuie să fie eliberat din coajă. Bust, înlăturarea piulitele crăpate și deteriorate de insecte. Selectate trimite nuci într-o cameră uscată, întuneric, ventilat pentru stocarea preliminară și uscare finală.
Cum se păstrează și alune de pădure la ce condiții de temperatură
- la o temperatură cuprinsă între 3 și 12 C într-un loc întunecos alunele depozitate mai putin de un an;
- la o temperatură de la 0 la 3 C - până la trei ani;
- Umiditatea nu trebuie să depășească 14%.
Cum se păstrează alunele decojite
alunele cojit stocate mai greu, deoarece acestea sunt mai expuse la factori externi, cum ar fi mirosurile neplăcute, umiditate, temperaturi ridicate, etc. Acest lucru reduce semnificativ termenul de valabilitate.
alunele cojit depozitate numai într-un recipient închis ermetic. Astfel, ar trebui să fie făcută din lut sau sticlă.
Atenție! Folosind recipiente din plastic pentru depozitarea nucilor purificate inacceptabile.
Depozitați nuci decojite, la o temperatură de 3 până la 10 ° C timp de până la trei luni.
Reguli de depozitare alune de pădure acasă
- Nucile uscate sunt cel mai bine păstrate în pungi din material gros. Pachete de polietilenă nu sunt adecvate, deoarece diferența de temperatură se poate condensa în acesta. Alunele uscate turnat în sac și cravată strâns.
- Inainte de fructe cu coajă de depozitare atent sortate, astfel încât nu există un nedosushennogo sau deteriorat.
- Apariția umezelii poate cauza creșterea mucegaiului, deci înainte de stabilire alun în rezervor, verificați cu atenție piulițele și recipientul să se usuce.
- Hazelnuts stocate numai într-o cameră întunecată, cu cea mai mică temperatură posibilă.
- Nu este recomandat pentru a stoca alune într-un singur container cu alte tipuri de fructe cu coajă lemnoasă.
- Sărate sau nuci prăjite nu sunt păstrate timp de mai mult de două săptămâni.
- Hazelnut poate fi depozitat într-un congelator sau frigider. Această metodă este mai potrivită pentru piulițele tratate.
- Hazelnut se poate deteriora rapid din cauza lipsei de oxigen. Prin urmare, atunci când alegeți containere de depozitare, da preferință la saci de tesatura.
Acum, că știți toate nuanțele de depozitare de alune în casă. În urma recomandărilor acestui articol, vă puteți bucura de nuci parfumate și gustoase în timpul iernii.
