Cum cel mai bine pentru a stoca ceapa acasă?
Să examinăm pentru un început, ceea ce determină calitatea de păstrare a cepei:
- Varietatea. Pentru depozitare de iarnă ideale soiuri târzii coacerii, care conțin mai multe uleiuri esențiale și care au o piele densa.
- Maturitatea la. Nu este nici un secret faptul că o minciună bună numai pe deplin maturizat, dar nu perespevshie de fructe. Prin urmare, pentru siguranță este foarte important să se colecteze ceapa timp de recoltare.
- Uscarea. După strângerea ceapa trebuie să fie bine uscat și de pe sol ottryahnut reziduurile, care poate deveni un teren de reproducere pentru patogeni și putrezesc boli.
- Sortare. Înainte de depozitare bulbii trebuie să fie clasificate în funcție de calitate și dimensiuni, a pus deoparte toate fructele suspecte: moale, rupte, etc.
- Tăiere. Sortarea rădăcinilor procesului de ceapă și tulpinile trebuie să fie scurtat, lăsând cozile mai mică de 3 cm lungime.
- Temperatura și umiditatea. Subsolul acești parametri trebuie să fie de 3 grade și 75%, în timp ce în apartament 16 + ... + 18 grade și respectiv 50%.
Unde și cum se păstrează ceapa în timpul iernii într-un apartament?
În condițiile ceapa apartament pot fi stocate în cămară sau dulap cu o buna ventilatie. depozitarea după recoltare poate fi pe una dintre următoarele moduri:
- suspendat de tavan, împletite sau ochiuri sau pliate în colanți de nylon;
- pliat într-o mică de carton sau cutii de lemn;
- pliat în coșuri de răchită.
Dar, iubit de mulți saci și pungi din plastic pentru depozitarea cepei nu este necesar să se folosească, deoarece acestea vor acumula umiditate, și recolta putregai foarte repede.
Mulți dintre noi ne place porumb fiert, dar, din păcate, nu ultimul sezon lung, și tineri boabe suculente cresc rapid vechi și devin rigide. Deci, este important să se facă acest lucru timp de recoltare de legume. Cum ai învățat de la acest articol.
Colorate varză proaspete pot fi stocate în mai multe moduri diferite, în funcție de faptul dacă există o grădină, o grădină de legume și o pivniță sau un frigider numai. Mai mult decât atât, este posibil să se elimine depunerea atât proaspete, cât și deja sudate. Totul depinde de preferințele gazda.