Nu este nici un secret faptul că menta - extrem de utile plante medicinale. Proprietățile sale specifice folosite de oameni inca din cele mai vechi timpuri. frunze și ramuri înmiresmate ale culturii ajută în tratamentul multor boli, acestea sunt, de asemenea utilizate pentru a da un gust special alimente și gust. Multe gospodine folosit planta pentru a crea camera un miros plăcut, răcoritor. În principiu, toate proprietățile culturii utilizate de către noi astăzi. Trimite un tratament pentru raceala si tuse, fara gust de ceai de menta sau bomboane imposibil. Cel mai comun mod de stocare pe termen lung a culturii - uscarea menta. Ca atare, planta poate fi adăugat la o varietate de feluri de mâncare, și nu-și pierde gustul sau aroma. Prin urmare, întrebarea cum se usucă menta la domiciliu rămâne relevantă în orice moment.
Se usucă dreptul de menta
Cum să se usuce dreptul de menta? Inainte de menta uscate, este necesar să se pregătească. Este suficient să:
- se spală bine verde colectat în apă rece (de preferință sub jet de apă);
- Uscat pe prosoape de hârtie într-un loc în care nu există o expunere directă la soare pe plantele colectate. Procedura durează câteva ore. Dacă există o centrifugă, uscarea primară este realizată cel mai bine în ea.
Mai departe este posibil să se înceapă procesul principal de uscare. Cum să se usuce menta?
Mai întâi de toate specimenele colectate ar trebui să facă pachete mici și cravată ușor (numai în cazul în care a efectuat recoltarea culturii de frunze de-a lungul tijei). Această procedură va asigura pătrunderea aerului pentru fiecare individ. grinzi finite trebuie să stea pe frânghii sau suporturi speciale.
Pentru a usca plăcile de cultură speciale, acestea trebuie să fie extins cu un singur strat subțire. Așternutul ar trebui să folosească hârtie sau materiale naturale. Cum de a păstra intactă în timpul uscării menta? Și cel mai important, în cazul în care? Adăugați plante pot fi pe partea de sus, cum ar fi un dulap, chiar si in apartament (bucatarie si dormitor). Acesta poate fi, de asemenea, plasate în instalațiile de depozitare din mansardă, balcon sau în hambar. Dar, indiferent de destinația de plasare, este necesară organizarea de ventilație adecvată.
Nu este necesar pentru a stoca menta pe zonele cu mult praf. Lumina directă a soarelui este, de asemenea, nu este necesar, pentru a evita, deoarece va distruge toate substantele nutritive din cultura.
frunze uscate este bun pentru a le ajuta de cotitură periodic. Procedurile cele mai de succes pentru temperatura variază de la 20 ° -30 °.
Dacă aveți de gând să efectueze procedura de ceai, uscarea poate avea loc la o dată la mai multe specii diferite de plante. Deci, obține recoltarea mai aromat și mai util. amestec excelent de frunze de mentă și zmeură, cireșe și coacăze. Termenii evenimentului sunt identice cu cele descrise mai sus.
Dacă uscarea rapidă este acceptabilă?
Astăzi, cea mai mare parte a fructului, care se recoltează în timpul iernii, uscat în cuptoare, cuptoare sau dispozitive speciale - Uscatoare electrice. Astăzi, toate dispozitivele sunt disponibile în punctele specializate de vânzare sau de pe Internet. Dar este posibil să se recolta această metodă accelerată de iarbă? În teorie, este posibil, principalul lucru - temperatura nu trebuie să depășească 30 °.
Depozitarea menta uscata
Cum de a păstra menta, după uscare, astfel încât nu sa deteriorat și nu și-a pierdut principalele sale caracteristici?
În mod normal, procesul de uscare Culturi nu mai puțin durează - o săptămână. Înțelege că plantele deja uscat și sunt gata pentru depozitare, este posibil să se atingă. Pregătirea a avut succes în cazul în care cultura de frunze fosnet, ele sunt pur și simplu separate de tulpină și maruntita. Acest condiment poate muta în containere speciale pentru depozitare mai lungă.
Salvarea spațiu este prevăzut, doar tocat condimente sau măcinarea in pulbere. Cu toate acestea, materialul este uscat pentru a păstra gustul extraordinar și miros mai bine pentru a stoca un întreg, împreună cu frunze și muguri.
Cea mai bună opțiune pentru depozitarea de condimente - borcane de sticlă cu capac cu filet sau pungi din materiale naturale, cel mai bun din bumbac sau in.
Puteți aplica o ceramică sigilate sau în recipiente din lemn, saci de vid și de ambalare, cu fermoar Locke. Dar, mai bine, pentru a evita materiale sintetice: plastic sau celofan. La urma urmei, ele absorb cantități mari de uleiuri esențiale. Prin urmare, ar trebui să evite, și materiale, cum ar fi hârtie sau carton.
În mod corespunzător mentă ambalate ar trebui să fie depozitate într-un loc întunecat nu este umed, evitand surse de căldură. Caracteristicile sale excelente ale unei plante poate stoca aproximativ un cuplu de ani, indiferent de condițiile ambientale. Prin urmare, este întotdeauna necesar pentru a marca la data de ambalare a pregătirii stocurilor și revizuirea periodică a tuturor semifabricatelor. menta nevândut, care este un păcat să arunce ar trebui să fie adăugate la baie. Acest amestec ingenuu este foarte util pentru piele.
Deci, menta - o cultură utilă, care este perfect stocat sub formă uscată. Cultura Recoltat are astfel o gamă largă de aplicații. Acesta poate fi tratat, pentru a consolida parul, hrăni pielea. Și ce un ceai delicios și parfumat menta! Este, de asemenea, calmează mari și întărește nervii. frunze zdrobite uscate ale plantei utilizate drept condiment pentru diferite feluri de mâncare. Acest „condiment“ va oferi alimente nu numai aroma placuta, dar, de asemenea, gustul delicios. Deci, asigurați-vă că menta cultivate și recoltate. Mai mult decât atât, care face mai ușor ca niciodată!