Cum de a face cafea cu lapte în Turku acasă?
De ce să adăugați lapte
Cafeaua este un foarte alimente cu conținut scăzut de calorii, dar este cu condiția să-l bea, fără diverși aditivi. Dacă adăugați un pic de lapte în cafea, valoarea energetică a unei porțiuni va fi de aproximativ 50-60 de calorii, dar, de asemenea, depinde de conținutul de grăsime de lapte și zahăr adăugat. De exemplu, o băutură delicioasă latte poate găzdui 180 kcal, iar o portie de Mocha - la fel de mult ca 350-400 de calorii!
Dieta de cafea cu lapte
Pentru iubitorii de cafea și adversarii kilograme în plus există chiar și o cafea dieta speciala cu lapte, care este proiectat pentru 2 săptămâni. Lapte efect benefic asupra taninuri, care dau un gust amar cafeaua, făcându-l mai moale și mai plăcută. Astfel, băutura obținută este foarte delicios și fără adaos de zahăr. Cafea cu lapte, promovează nu numai pierderea in greutate, dar, de asemenea, reîncarcă corpul nostru cu energie și oferă o stare de spirit bună.
Pentru micul dejun puteți bea doar o cafea cu lapte, fără zahăr, smântână, și chiar mai mult, miere de albine. Pentru masa de prânz, în plus față de cafea și lapte au voie să mănânce carne fiartă și fructe (mere, pere, fructe citrice). Pentru cina pregăti o salată de legume proaspete, precum și de alimentare cu pârghie componenta noastră de bază a regimului alimentar. Pe parcursul acestor două săptămâni, puteți obține cu ușurință scăpa de 9 kg.
Cu toate acestea, există o a doua versiune a dietei, este mai riguros și este proiectat pentru o săptămâna. Micul dejun rămâne aceeași în după-amiaza permise fructe, legume și carne macră în cantități mici. Și pentru cină - doar o portie de cafea cu lapte. In aceasta saptamana, in plus 5-6 kilograme merge departe de tine.
Dar cafeaua de fapt, a contribuit la pierderea in greutate, am astfel găti. Mai întâi trebuie să pisa boabe de cafea și le-a pus într-un turc preîncălzit. Apoi, se toarnă apă filtrată purificată, se amestecă bine. Ne-ar plăcea cafeaua la fierbere și se îndepărtează imediat de căldură. Noi l filtrează și se toarnă într-o ceașcă, da un pic rece. Apoi se adaugă un pic de lapte cu conținut scăzut de grăsime și să bea cu plăcere.
Apropo, această băutură poate fi consumat în frig, ea nu-și pierde gustul. Pentru a face acest lucru, trebuie să se răcească, se adaugă lapte și câteva cuburi de gheață. În tonuri reci n perfect si imbunatateste starea de spirit, si la cald - încălzește și dă energie și putere.
Avantaje și prejudicii de cafea cu lapte
Beneficiile și pericolele acestei cafea timp de mai mulți ani merg controverse. Această întrebare este foarte controversată, deoarece totul depinde de numărul de cești beat. În cantități rezonabile de cafea și lapte nu va face rău nimănui, dar acestea nu ar trebui să fie abuzat în nici un caz. La cheltuiala de lapte, de asemenea, nu există nici un singur răspuns, acum, mulți susțin că nu este un produs util.
Cercetările efectuate de către mai multe organizații susțin că laptele nu reduce proprietățile utile de cafea, și, invers, reduce cantitatea de cofeina din ea. Și totuși, cel mai important, ce compensează pierderea de calciu. Prin urmare, este deosebit de util pentru o astfel de băutură pentru persoanele în vârstă, cât mai multe în această vârstă suferă de osteoporoză. Dar unii nutriționiști avertizează că un amestec de proteine din lapte cu tanin creează emulsie dăunătoare care afectează negativ ficatul.
De asemenea, nu abuzează de cafea cu o mulțime de grăsime din lapte la cei care privesc figura lor. Faptul în sine nu bea bogate in calorii, dar zahăr și lapte pot fi depuse pe laturile noastre. Prin urmare, trebuie să bei cafea fără zahăr și lapte adăuga conținut scăzut de grăsimi.
Soiuri de cafea cu lapte
Există mai multe tipuri diferite de cafea cu lapte. Vom vorbi despre cele mai frecvente.
Reteta este simpla
Cafea cu lapte are un gust unic si aroma, trebuie doar să-l gătească în mod corespunzător. Există o opțiune rapidă și un al doilea, mai util pentru cifrele noastre. Pentru a pregăti o singură porție, avem nevoie de 100 ml de apă, 7,8 g. cafea, lapte și 70-80 ml 20-25 c. zahăr. În primul rând pentru prepararea cafelei de cafea neagră, și apoi se adaugă la acesta laptele fierbinte și zahăr.
reteta acasă
A doua modalitate este ca noi cafeaua în Turku, se filtrează și se adaugă laptele. Apoi vom aduce amestecul la fierbere, apoi se adaugă zahăr după gust. Aceasta reteta este considerat mai corect și util, pentru că în acest caz, cofeina va acționa asupra organismului cum ar trebui.
reteta cappuccino
Cappuccino - delicioase bea cafea lapte, care găzduiește Italia. El are un gust impecabil și o aromă și spumă pufos de acest gen capabil să se încălzească în vreme rece. Pentru prepararea cafelei avem nevoie de aceste ingrediente:
- cafea (cu siguranță o varietate bună.) - 1 linguriță
- lapte rece - 50-70 ml
- ciocolată rasă sau scorțișoară. - 1 linguriță
Primul bucătar în Turku espresso familiar. Apoi amestecati lapte foarte rece, cu un mixer sau blender până la o spumă pufos. Procesul trebuie să fie oprit până când bate bule mari. Se umple cupa 1 # 92; 3 cafea, apoi se toarnă lapte bătut, top lingura raspandit usor spuma si se presara ciocolata sau scortisoara rasa.
cappuccino Reteta cu inghetata
Cappuccino pot fi preparate într-o altă rețetă, cu adaos de smântână. ingrediente:
- înghețată - 1 lingura
- cafea - 8 gr.
- albus de ou - 1 buc.
- zahăr -. 1 linguriță
- chips-uri de ciocolata pentru decorare
În primul rând de cafea pentru prepararea cafelei, apoi se adaugă în ea mingea și amestecul de inghetata. Se pare băutură foarte spumoasa. Înghețată, vă puteți pregăti calea laptelui și acasă. Apoi, vom face crema de batere albușuri de ou cu zahăr. Pune crema pe partea de sus a bea si se presara cu ciocolată rasă.
Reteta latte cu lapte
Latte - bautura de cafea, care este preparat pe baza de espresso și lapte, dar, de asemenea, bun venit adăugarea de diverse alte componente.
- espresso - 50 ml
- lapte - 150 ml
- zahar dupa gust
Laptele se agită un dispozitiv special sau un amestecător convențional, cafea pentru prepararea cafelei. Laptele se toarna intr-un pahar inalt, apoi se toarnă un flux foarte subțire de cafea. Dacă o faci cu atenție, straturile nu se amestecă și băutura va fi extraordinar de frumos. spuma Top ofera o foarte blând, acesta poate fi chiar acolo cu o lingura. Opțional, puteți adăuga un pic de zahăr.
Reteta latte cu sirop de ciocolată
Pentru prepararea unui alt tip de latte, avem nevoie de următoarele ingrediente:
- sirop de ciocolata - 30 g.
- espresso - 50-60 gr.
- Lapte - 70-100 ml
Ceașcă de cafea largă toarnă sirop de ciocolată, apoi adăugați espresso. Umple acest amestec de lapte spumat fierbinte, se amestecă bine. Pentru decoratiuni puteți pune pe partea de sus a frișca și stropite cu cacao sau ciocolată.
Reteta latte cu vanilie
Există un alt foarte interesant latte versiune de cafea cu condimente și miere. Avem nevoie de aceste ingrediente:
- cafea espresso - 1 cană
- încălzit lapte - 50 ml
- miere -. 1 linguriță
- vanilie, scorțișoară și nucșoară gust
Ceașca de cafea pune o lingură de miere, astfel încât acesta a acoperit partea de jos. Adauga vanilie, nucșoară și scorțișoară. Dacă se dorește, unele componente pot fi eliminate sau înlocuite, de exemplu, ghimbir măcinat. Se amestecă condimente și miere și se toarnă espresso 2/3 ceașcă. Apoi se încălzește umple din nou lapte, care poate fi pre mixer bici.
Reteta latte „fericire pentru femei“
Această băutură cafea este obținută foarte dulce, gustos și parfumat. Nici o femeie nu poate rezista acestui Yummy. ingrediente:
- Apa - 1 cana
- lapte degresat - 1 cana
- cafea măcinată - 1, 5, art. linguri
- Pudră de cacao -. 1 linguriță
- scorțișoară - vârf de cuțit
- zahăr -. 1 linguriță
- wafer rulouri cu umplutură de ciocolată - 2 buc.
Noi toarnă apă în filtru de cafea și se adaugă cafea, amestecat cu scorțișoară. În timp ce prepararea cafelei, se încălzească laptele până cald. Cafeaua finit este turnat într-un pahar, se adaugă zahăr și o jumătate de linguriță de linguriță de cacao. Toate bine amestecate, se toarnă laptele pe partea de sus și să completeze role vafele.
reteta de cafea pentru mexican
- Apa - 100 ml
- cafea -. 1 linguriță
- Cacao -. 1 linguriță
- zahar - 1-2 lingurite
- lapte condensat - 2 lingurite.
Pentru prepararea unei cafele mexican amesteca cafea macinata cu cacao. Se toarnă în apă Turk, aduce la fierbere și se toarnă amestecul de cafea și se fierbe din nou. Apoi se adaugă laptele evaporat și un filtru bun. Bea servit fierbinte, se adaugă zahăr după gust.
Rețetă de cafea vieneză
Pentru a prepara cafea vieneză, avem nevoie de aceste ingrediente:
- cafea tare - 100 ml
- lapte - 1 cana
- zahăr pudră - 2 lingurițe.
- ciocolată rasă -. 1 linguriță
- scorțișoară sol - 1 vârf de cuțit
Pentru a începe, amestecati bine de grăsime din lapte cu zahar pudra. Într-o ceașcă de a pune partea de ciocolată a spuma de lapte și zahăr. Se agită amestecul până la o masă omogenă. Top se toarnă încet cafea fierbinte, a pus pe partea de sus spumă de lapte si se presara cu scortisoara la sol.
cafea Rețetă cu amaretto
Acest lucru este mai mult ca un milkshake de cafea cu un ușor gust de migdale. Este o mare pentru a potoli setea într-o zi fierbinte de vară și de a da putere și energie. Avem nevoie de următoarele ingrediente:
- cafea rece - 0, 5 cupe
- înghețată de vanilie - 50 g.
- Lapte - 50 ml
- amaretto- 10 ml
- Vanilie -. 0, 5 h Linguri
- migdale rasi -. 0, 5 lingurite
- gheata - cuburi 2-3
Toate ingredientele, cu excepția gheață pune într-un bol blender si se amesteca bine. Se toarnă într-un pahar de cocktail si se adauga cuburi de gheata.
reteta de cafea cu gălbenuș de ou
- sirop - 30 ml
- cafea tare - 100 ml
- Lapte - 30 ml
- gălbenuș - 1 buc.
măturică temeinic gălbenuș cu sirop și lapte. Se toarnă amestecul de cafea și se răcește pentru a bea în frigider.
periuță de cafea Reteta cu cardamom
Avem nevoie de aceste ingrediente:
- cafea tare - 100 ml
- zahăr -. 1 linguriță
- lapte - 100 ml
- Banane - 2 buc.
- ciocolată neagră - 30 g.
- Cardamom - 0, 5 lingurite.
- nucșoară - 1 vârf de cuțit
Banane rupe în bucăți blender și se toarnă-le fierte cafea refrigerate. Apoi se adaugă lapte, condimente și din nou se amesteca sau se amestecă cu o lingură. Opțional, puteți adăuga ghimbir sau scortisoara. Smoothie decora cu ciocolata neagra ras. Supunem frigul de masă.
Rețetă de cafea rece cu lapte
- sirop de cafea - 2 linguri. linguri
- lapte - 100 ml
- suc de lamaie - 5.10 ml
- scorțișoară - după gust
- zahar - 2 lingurite.
- înghețată - 2 linguri. linguri
- apă - 10 ml
Pentru prepararea unui sirop de cafea trebuie să se amestece cafea cu zahar si se topesc masa la foc mic cu adăugarea a 10 ml de apă. Lapte fiert și se răcește, se toarnă siropul de cafea și se amestecă bine în ea. Pune în băutura rezultată este înghețată și se amestecă din nou. Sucul de lamaie si scortisoara dau aceasta bautura o picanterie speciala. Serveste ar trebui să fie rece.
Reteta New Orleans Cafea
- Apa - 100 ml
- cafea - 8 gr.
- sare - vârf de cuțit
- cicoare -. 1 linguriță
- lapte - 1-2 linguri
Gustul cafelei obținută este foarte saturate și original prin adăugarea de cicoare. Pentru cafeaua de preparare pentru prepararea cafelei cu cicoare Turk în mod obișnuit prin adăugarea unei sări puțin. Apoi se adaugă la cafea terminat lapte pentru a atenua gustul. Se recomandă să mănânce fără adaos de zahăr.