Faimosul copac de nucă de cocos - o planta minunata, care este pe deplin utilizat în procesul de activitate umană. Acest arbore aparține familiei de palmieri sunt destul de extinse. trompa poate ajunge la treizeci de metri înălțime și peste o jumătate de metru în diametru. Absolut fiecare bucată de lemn are utilizare wasteless. Nucă de cocos palmier este considerat a fi pomi fructiferi.
Fructul palmei este nuca de cocos. Aceasta este o drupa piuliță adevărat, orice persoană care a văzut, se pune o întrebare, cum să-l deschidă, deoarece greutatea la această piuliță până la trei kilograme, iar apariția unui destul de monolit.
Această minune naturală format în timpul plante cu flori, flori sunt colectate în inflorescență de palmier ca panicule, și sunt mai mari de un metru. În timpul înfloririi localnici de zahăr realizate din seva inflorescență. În plus, sucul este excelent pentru sirop de gătit. Și, desigur, băuturi pentru că este preparată conținând alcool. Și din inflorescenței produce vin de nucă de cocos populare. Nu este teritoriul unde creste este o plantă utilă, populația locală știe cum să deschidă o nucă de cocos rapid și corect. Palma preferă să crească pe coastele mării. Există o caracteristică a fructelor cu coajă, care sunt deja coapte, cad în apă, și mare în termen de ușor le duce la locația insulei din apropiere. În general, din lume mai mult de 3 milioane de hectare de palmieri de nucă de cocos.
Aceste hectare ale globului sunt loc cu adevărat romantic, care sunt situate la tropice în ambele emisfere ale globului. Unele nume de arhipelaguri și insule sunt în valoare! Insulele formează arhipelagul Malay, Filipine, coasta de sud a misterios India, Peninsula Malay, Ceylon sau Sri Lanka, acestea sunt locurile care pot fi considerate pierdute colturi ale paradisului în cazul în care se străduiesc acum fiecare turist. Și în aceste locuri numeroși turiști care vizitează sunt uimit cât de ușor mulți vânzători negricios în magazine și magazine locale, arată cât de rapid și corect pentru a deschide o nucă de cocos. Și în aceste Metakhim ceresc există un număr foarte mare de moduri de a deschide nuci de cocos.
Utilizarea de nucă de cocos
În primul rând laptele de cocos este folosit ca o reîmprospătare a cunoștințelor folositoare. Există o caracteristică care nu este inclus achiziționarea de nuci de cocos în supermarket-uri europene. lapte de cocos Delicious contine nuci de cocos necoapte cu precizie. Acest lucru este foarte important, în care piulița poate fi menținută aproape la doi litri de suc de nucă de cocos, care are o aromă plăcută și un gust dulce-acrișor. Pentru a nuci acumulate atât de mult suc, care potolește setea, trebuie să se supună la șase luni după înflorire copaci. Cel mai adesea, aceste fructe cu coajă lemnoasă care cad pe rafturile supermarketurilor este deja copt. Acesta este motivul principal pentru comentarii negative ale persoanelor care nu au primit plăcerea de așteptat de la utilizarea de nucă de cocos.
Nu uita că maturizarea nucă de cocos conduce la modificări semnificative ale proprietăților lapte de cocos. Denumirea științifică a acestui fluid - endospermul semințelor. Pe parcursul perioadei de maturare în particulele de ulei lichid începe să apară. La început destul de un pic, dar în cele din urmă lichidul conține deja 27% din acest ulei, și devine consistența similară cu emulsie. În general, în timp, laptele de cocos devine mult ca o vacă cu privire la conținutul de proteine de patru%, conținutul de glucide șase%. În acest stadiu de maturare, pentru locuitorii din zonă lapte de cocos inlocuieste cu succes vaca. Dacă luăm în considerare zona în care cresc palmieri de nucă de cocos, și faptul că există vara tot timpul anului, de palmier în mod constant flori și dea roade, populația locală oferă aproape întotdeauna mese sănătoase și nutritive.
Dar asta nu e tot util pe care le puteți lua cu nuca de cocos. După o nucă de cocos bea tot lichidul din ea este încă posibil pentru a obține o pastă delicioasă. O parte din el nu este rar utilizat în gătit acasă, dar mai ales se duce la hrănirea animalelor. Și o astfel de palmier de nucă de cocos alimente poate oferi din abundență. După cum sa menționat deja mai devreme, maturizarea nucă de cocos conduce la faptul că lichidul este transformat într-o emulsie similară cu lapte. Cu maturarea ulterioară a acestui lichid devine mai gros, în cele din urmă se intareste. și început pentru a apela copra, acesta conține treizeci și cinci la sută din petrolul, și să devină o sursă valoroasă de tipuri de produse alimentare și tehnice. Mai mult, acesta este facut din celebrele produse cosmetice.
Uleiul de cocos are un ridicat de saturație acizi monobazici vegetal. Întreaga lume a industriei de săpun și înfrumusețare l-au găsit o largă aplicare. De asemenea, cu el se face margarina.
După izolarea uleiului, există tort, este utilizat pentru hrana animalelor. Totuși, există o coajă de nucă de cocos, care este penetrată de fibre, denumite Kairi. Dintre acestea au fost făcute frânghii și cabluri pentru navele care navighează vechi înapoi în zilele vechi. Din frunzele si fibrele realizate rogojine magnifice și frumoase, pensule și multe altele.
Cum de a deschide în mod corespunzător și rapid o nucă de cocos?
Înainte de a trece la deschiderea unei nucă de cocos, trebuie să vă amintiți că există două coajă de nucă de cocos - shaggy tare internă și externă. Există trei pori care duc la Ovulele în coajă solidă. Unul dintre ei să devină în cele din urmă o sămânță completă. Și este softest. Acesta poate fi ușor de a face o gaură, pentru că ar bea toate nuca de cocos lichid, introduceți doar un băț de cocktail.
Metoda 1: Chiar dacă faptul că acest proces poate dura o lungă perioadă de timp, este destul de ușor, și va trebui să utilizeze o pereche de instrumente. Utilizați un cui mare sau o șurubelniță, un ciocan și un prosop. Timpul pe care îl poate lua această procedură depinde de nucă de cocos.
Dacă te uiți atent la nuca de cocos, este posibil să se detecteze partea a două sau trei caneluri. Aceste caneluri sunt punctul slab al nuca de cocos, și că acestea trebuie să fie folosite pentru a obține suc, și că mai târziu a fost ușor de împărțit.
- Utilizați o șurubelniță sau un ciocan și o mare găuri de unghii ar trebui să fie făcute în fiecare adâncitură întunecat de nucă de cocos.
- În cazul în care nuca de cocos este deja foarte copt, apoi foarfece obișnuite poate strapunge doar una dintre adânciturile de pe partea de sus a piuliței.
Apoi, aveți nevoie pentru a transforma în jos de nucă de cocos găuri într-un bol pentru a stiva tot sucul.
Apoi, nucă de cocos gol zăcea întins pe pre-prosop pe podea sau pe o masă. Nuc folie complet la marginea prosoape cu siguranta au fost la partea de jos, nu va da bucăți de nucă de cocos risipi în direcții diferite, în momentul în care ciocanul va cădea pe nuca de cocos. Poate fi aplicat în loc de sac prosop de polietilenă. Acum, avem nevoie de câteva ori cu un ciocan pentru a bate pe nucă de cocos înfășurat. șocuri puternice ar trebui să facă câteva, este mai bine să-l efectueze pe podeaua de beton.
După nucă de cocos divizat trebuie să rupă cea mai mare dintre piesele sale, se va face procesul de eliminare a pulpei chiar mai ușor. Pentru a separa carnea de cochilii de nuci este mai bine să utilizați un cuțit. Trebuie sa fii foarte atent să nu fie rănit. Pentru piesele de pulpă pot lipi strat subțire de placare, acesta poate fi ușor razuit sau tăiate cu un cuțit.
Carnea trebuie să fie bine curățate și pot fi consumate. Este recomandat să-l pisa într-un blender, în jetoane.
Metoda 2. În acest caz, de asemenea, necesar să se folosească un ciocan. Din mugurii moi de măsură de nucă de cocos o treime din înălțimea de nucă de cocos și începe să loviți ușor partea acută a ciocanului. Tap este recomandat pentru întreaga circumferință, de cotitură încet de nucă de cocos. Strokes ar trebui să fie clar și puternic, după ce auzi sunetul unei piulițe de cracare, asigurați-vă că faci totul corect.
Dacă totul se face corect, ar trebui să sparge piulița de-a lungul circumferinței pe care le-ați menționat, și carnea pot fi separate cu ușurință așa cum este descris în prima metodă. Poate fi necesar să fie separate de pulpa de piei, nu este dificil, este necesar să avem răbdare.
Metoda 3. Pentru a face mai ușor să împartă nucă de cocos, puteți utiliza frig sau căldură. Se pune nucă de cocos într-un cuptor cu nouăzeci de grade preîncălzit timp de cincisprezece minute. În loc de încălzire răcire poate fi aplicată și puneți nucă de cocos în congelator timp de cincisprezece la douăzeci de minute. Această metodă face mai ușor pentru a elimina carnea de pe pereții interiori ai o nucă de cocos.
În continuare, trebuie doar să utilizați un ciocan pentru a bate de nucă de cocos ecuator condiționată, transformându-l încet în mână. Trebuie să atingeți până nucă de cocos nu se va sparge sau rupe în două părți.
Scoateți pulpa va fi destul de ușor dacă nuca de cocos a fost răcit sau încălzit în prealabil.
Cum se păstrează o nucă de cocos?
Nucă de cocos recomandat pentru a stoca în frig în congelator sau frigider. Pentru ca acesta să fie depozitat pentru o lungă perioadă de timp, aceasta trebuie să fie deshidratat și grătarul.
- În viața congelator raft de unul până la trei luni;
- În frigider timp de două până la șapte zile.
- nucă de cocos deshidratată și razatoare pot fi stocate într-o rece șase până la douăsprezece luni.
Cum de a mânca nucă de cocos?
carne de nucă de cocos poate fi utilizat în prepararea de produse de patiserie, deserturi și salate, dar puteți mânca doar. carne de nucă de cocos poate fi tăiat cu un cuțit, și de a folosi un blender sau procesor de alimente pentru a pisa. De altfel nucă de cocos rasă poate fi îndepărtată într-o pungă de plastic în frigider, astfel încât să poată fi stocate pentru o lungă perioadă de timp.
De asemenea, pastă de nucă de cocos pot fi consumate cu carne de pui, pește, și se adaugă la sosuri exotice și supe.
Pulpa de cocos deshidratată și răzuit pot fi utilizate sub formă de pulberi pentru diverse produse de patiserie.
În scopul de a obține lapte de nucă de cocos, carne proaspătă de nucă de cocos este necesar să se toarne lapte cald. În cazul în care laptele este răcit și lăsați-l infuzat un pic, apoi în cele din urmă puteți obține crema de nucă de cocos.
Cum de a alege o nucă de cocos în magazin
Pentru a selecta în mod corespunzător de nucă de cocos într-un magazin, trebuie să încercați un pic. Nu este recomandat să cumpere fructe cu coajă, care au o culoare maro închis. Din moment ce ei, probabil, deja coapte. În culoare este mai bine de a alege nuci de cocos luminoase, care au o tentă verzuie. Înainte de a cumpăra această piuliță le tremură fața urechii, și auzi, în cazul în care piulița este un lichid, acesta va fi mult mai hlizi. Prin urmare, este necesar să se ia.
După ce lichidul este drenat sau drenat, este necesar să țineți piulița ferm la lungimea brațului și a pus pe ea cu un ciocan sau un cuțit de bucătărie topor două, trei hit-uri pentru a bate cele mai bune din zona de coajă de nucă de cocos Ecuator. După ce piulița a rupt vă puteți bucura de carne. Este cel mai bine dacă de nucă de cocos va aschiere ocupa o jumătate puternică a omenirii.
Pentru cei care sunt nebun pentru exotic este recomandat pentru a prepara o băutură, și faimoasele revoluționarii cubanezi. Pentru a realiza acest lucru, de nucă de cocos deschis turnat sute cincizeci ml. Havana Club rom. gaura fetale îngrijit închis și plasat în două sau trei ore la frigider. Pentru o mai bună pastă înmuiat înainte de plută lui prin gaura, aveți posibilitatea să poke câteva ori cu o sulă.
Beneficiile consumului regulat de suc de nucă de cocos dă următoarele rezultate ca:
- acțiune antivirală și reducerea toxinelor din organism;
- Un efect remarcabil în vindecarea acnee, acnee, precum și alte probleme ale pielii;
- A scăpa de viermi în intestin, acțiune antihelmintică;
- Elibereaza oboseală;
- Alinarea Depresie;
- Îmbunătățirea sustenabilității sistemului imunitar uman;
- un ajutor Vizibile în diabetul zaharat;
- Ameliorarea tulburărilor intestinale și dureri abdominale;
- Normalizarea greutate si metabolism crescut;
- Prevenirea hipertensiunii arteriale;
- Prevenirea bolilor urolitiazei;
- restabilirea completă a echilibrului acido-bazic în corpul uman;
- Reducerea riscului de cancer;
- Îmbunătățirea circulației sanguine;
- ton crescută a corpului;
Sucul de cocos nu are cunoscute proprietățile secundare, astfel încât apa de nuca de cocos este considerat unul dintre cele mai fine băuturi naturale din întreaga lume. Sucul de cocos nu este contraindicat la mamele care alăptează, femeile însărcinate și copii melenko.