- Proteine - 12,3 g;
- Fat - 6,1 g;
- Carbohidrați - 59,5 g;
- Apa - 12 g;
- Fibre dietetice - 8 g;
- acizi grași nesaturați - 4,51 g;
- Ash - 2,1 g;
- acizi grași saturați - 1 g;
- Mono- și dizaharide - 0,9 g
Valoarea energetică a ovăz este 342 Kcal. 1 st. / L. fețe - 61,6 kcal.
Mananca un bol de fulgi de ovăz, persoana primește un sfert din necesarul zilnic corpul necesar de fibre solubile, iar întreaga necesarul zilnic de acoperire tesut trei sferturi cana de fulgi Hercules (uscate).
Utilizarea de ovăz
E bine sa mananci fulgi de ovăz pentru persoanele care suferă de boli ale tractului gastro-intestinal, distonie vasculară, precum și a bolilor de inima.
Consumul de fulgi de ovăz ajuta:
- Îmbunătățirea memoriei și a gândirii;
- Restaurarea glandei tiroide;
- Normalizarea funcției hepatice;
- A scăpa de colită;
- Eliminarea indigestie, și constipație;
- Scăderea acidității gastrice;
- Atenție.
Ovăz conține o mulțime de calciu și fosfor, care sunt necesare pentru formarea de dezvoltare a corpului și a osului normal si ca prevenirea anemiei. Krupa a ecranare și proprietăți anti-inflamatorii, de aceea este bine să utilizați cu umflături și dureri în abdomen. Se curăță intestinele, pune gunoiul și deșeurile sale.
Oatmeal stimulează tractul gastro-intestinal, prevenind apariția cancerelor în acest departament a corpului, precum și previne ulcer progres si gastrita stomac. Conține antioxidanți naturali - o substanță care crește rezistența organismului la infecții de diferite origini și efecte ale mediului (stres, săruri ale metalelor grele, radionuclizi).
Cuprins în magneziu ovăz și metionină de aminoacizi, sunt necesare pentru funcționarea normală a sistemului nervos central. Dezvoltarea și creșterea țesutului muscular precum și procesele metabolice normale, de a promova proteine si fibre, care este bogat în această crup. Din cauza conținute în fulgi de ovăz în vitamine B, îmbunătățește starea generală a pielii și previne dezvoltarea dermatitei.
Cum de a alege fulgi de ovăz?
Pentru a pregăti un mic dejun hranitor ar trebui să știe ce fulgi de ovăz cele mai utile, ca cereala cea mai utilă, care conține toate vitaminele și mineralele necesare pot fi obținute numai din produsul natural. Ar trebui acordată prioritate cereale integrale de ovăz, în ciuda faptului că preparatul are un pic mai mult timp, dar pentru a obține un dezastru real, atât în Scoția.
Atunci când cerealele alegerea trebuie să acorde o atenție la ambalare, ceea ce indică numele „extra“ sau „Hercules“. De obicei fulgi de ovaz „Extra“ sunt împărțite în trei clase în funcție de gradul de prelucrare a cerealelor.
Cele mai multe Fulgii de licitație pot fi găsite în pachet, care a fost scris arabe numărul de referință 3. Astfel de fulgi sunt destinate copiilor, precum și persoanele cu stomacul sensibil. Ei nu au nevoie de gătit, se toarnă suficient de apă clocotită sau lapte, și după 5 minute de terci este gata.
Într-un pachet numit „Extra“ sub al doilea număr, conține, de asemenea, fulgi subțiri produse din uruiala de tăiere. În pregătirea clasei va merge 10 minute.
Hercules - acest tip de terci are fulgilor cele mai dense. gătit lor are nevoie de timp, dar terci devine neobișnuit de gustoase.
Deteriorarea ovăz
Beneficiile de fulgi de ovăz este de necontestat, dar este necesar să se știe că este util nu pentru toată lumea. Dacă acest abuz de cereale, mănâncă-l în fiecare zi, există excreția de calciu din corpul uman. Încălcat sale de absorbție, precum și lipsa de vitamina D. Ele pot deveni ulterior o cauza unor boli grave, cum ar fi deformarea oaselor si osteoporoza.
Nu poate fi folosit la toate persoanele fulgi de ovăz, în care diagnosticul „enteropatie gluten.“
Cât de mult vitamina o zi nu ai nevoie?
Calculați folosind o rată zilnică de calculator de vitamine și minerale.