Acesta poate fi delicios și ușor de a găti în moduri diferite.
În cuptor, pe aragaz, în multivarka.
Dacă în cuptor, folia trebuie să fie pus pe inele de ceapă și morcovi rasi, apoi se pune peștele (care a avut anterior sare, piper, suc de lamaie si se stropesc) .Zavernut în folie și se coace timp de aproximativ 20 de minute la 180C.
Dacă pe aragaz, tigaie ar trebui să fie se toarnă un pic de sare de legume masla.Rybku și piper, rola în făină, apoi în ou bătut și din nou în muke.I se prăjește pe ambele parti pana se rumeneste.
În cazul în care alegerea a căzut pe multivarku, care biban poate fi gătită într-un castron paru.V Multivarki se toarnă apă, a pus pe un capac special de pește sărat, inele de roșii puse, ceapa Mod polukoltsami.Vklyuchit aburitor (modul pentru un cuplu) și 20 de minute mai târziu, sunteți gata.
1.Lyubaya ureche preparată din stinghii în cheshue- supă mult mai gustoasă - au scos din post-supa ușor pentru a îndepărta straturile.
2. În cazul în aer liber - un strat de 1,5-2 cm unse în lut. Îngropat în cărbune (cenușă) de incendiu și trageți în 30-40 de minute. lut cu lovituri ușoare și se taie împreună cu solzi de lut cad, și puteți avea biban la cuptor.
3. Dacă doriți să prăji sau găti supă de pește (nu ureche), să ia un aparat de ras o singură dată folosit împotriva solzi, este extrem de ușor fragmentat. Este mult mai ușor. decât cu un cuțit.