Până acum, am pregătit carnea de porc în multivarka lor Moulinex CE 4000, precum și orice alt tip de carne, la moduri de temperatura ridicata - „pentru rumenire“ și „legume grill-ul.“ Modul „Stingerea“ datorită temperaturii scăzute de 80 ° C, pentru aceasta am considerat niciodată. Ei bine, nu este temperatura foarte potrivit pentru acest ingredient. Dar, datorită bucătari noastre, cititorii sa dovedit, a fost o greșeală.
Puteți găti pe ea și puiul. și chiar carne de porc stins. Carnea de pe acest mod peregotavlivaetsya. Și pentru a da un gust de carne de porc tocana se poate face cu ajutorul unor ierburi și condimente.
- Carne de porc - 600-700 g
- ulei vegetal - 40-50 ml
- Sare - un vârf de cuțit
- piper negru măcinat - un vârf de cuțit
Cum pentru a pune carnea de porc în multivarka
Nu condiment special pentru prima dată când am decis să nu utilizeze. Doar verifica disponibilitatea de carne în acest mod.
Spălat de carne de porc și potyukala tenderayzerom sale pentru o mai mare moliciune. Se taie în bucăți.
In multivarku turnat ulei vegetal și a inclus în modul „de prăjire“. Ulei de încălzit și de carne de porc pus. Ia dat foc, se amestecă din nou, a dat un pic prăji. Sucul de carne și a dat startul la tocană.
Apoi am închis capacul dispozitivului și mutați-l în modul „stingere“. Șuieră și skvorchat în tot ceea ce multivarka sa oprit, și o jumătate de oră, nu am atins-o.
O jumătate de oră mai târziu, după ce dispozitivul piui, am deschis capacul, sare și piper carne. Tushilas Carne de porc în suc propriu și a fost complet terminat.
Pentru acest experiment, am cumpărat o bucată de carne de la noada animalului, de unde este destul de moale.
Cu un cartof copt în cuptor cu microunde și iahnie de legume de carne de porc fiert companie Multivarki cu un sos wasabi ascuțit a fost destul de bun!
