Cum sa faci piure de afine cu zahar pentru iarna?
- afine proaspete - 1 kg;
- zahăr (alb, fin) - 1 kg.
Merișor itera, a scăpa de răsfățat, și se spală bine obsushivayut, întins pe o cârpă curată sau un prosop. Apoi pune fructele într-un castron uscat dintr-un blender si se transforma intr-un piure. În plus adăugarea la piureului și zahăr trecut de blender până la dizolvarea completă a cristalelor de zahăr.
Acum vărsați piure afine cu zahar pe o borcane uscate, sterile. șurub-capace și se pune în frigider pentru depozitare.
Rachitele, piure cu zahăr, printr-o mașină de tocat carne
- afine proaspete - 1,5 kg;
- zahăr (alb, fin) - 1,5 kg.
Se prepară în mod corespunzător de afine, folosind recomandările din rețeta precedentă, și apoi toacă. Primit in bacă piureul put emailat sau recipient de sticlă, se toarnă zahăr, se amestecă și se lasă horoshenechko, amestecand periodic, aproximativ șapte ore, sau până când cristalele dulci dizolvare completă.
Acum se descompun afine frecate cu zahar pe o pre-preparate borcane uscate fierte, bine închise și trimite pentru depozitare in subsol frigider sau pivniță.
Rachitele, piure cu zahăr, sterilizat
- afine proaspete;
- zahăr.
Se obține în mod corespunzător Merișor rupeți orice mod convenabil. Puteți folosi în acest scop, o mașină de tocat carne, blender staționar sau imersie sau într-un procesor de alimente pentru a măcina.
Apoi așezați greutatea bacă în vas emailat, se toarnă zahăr și se încălzește, sub agitare, până când se dizolvă complet. Apoi a turnat preforme și să se usuce borcane sterilizate, capace de acoperire și a pus într-un container de vodichkoj fierbinte pus în prealabil pe partea de jos a țesăturii segment sau tifon. Design Pune pe foc se încălzește la reflux și se menține containerul jumătate de litru de douăzeci de litri și - treizeci de minute.
Apoi capacul-șurub și definirea depozitate în orice loc convenabil pentru tine.
Cranberry în zahăr la domiciliu
- afine proaspete - 350 g;
- un ou;
- zahăr pudră - 350 g
afine proaspete horoshenechko se spală cu apă rece și se descompun la un moment dat pe un prosop, astfel încât acestea au uscat. Într-un castron pune albusul si un pic-l amesteca cu o furculita, iar al doilea - se toarnă zahăr pudră.
Boabele uscate în porțiuni mici, cufundat într-o proteină, și apoi unul câte unul ne mutăm în pulbere și se rostogoli boabe în jurul perimetrului de pesmet. Acum răspândit de merișor zahăr pe un strat de placă sau pergament de hârtie, oferindu-se usuce și să se bucure.