Proprietăți utile de cafea. Ce mai bine să bea cafea?
cafea Astăzi, pentru mulți oameni a devenit o băutură de zi cu zi. fără de care o persoană nu se poate simti de alerta in timpul zilei. Această băutură răcoritoare și energizant și bea ca oamenii de toate vârstele, cu unele limitate la o ceașcă de cafea la micul dejun și o cafea a devenit o pasiune. Între timp, prea dus de cafea nu este recomandată la pacienții cu boală coronariană de inima, ateroscleroza, boli de rinichi, ulcer gastric, gastrită, hipertensiune arterială, glaucom, insomnie, și a crescut excitabilitate.
Nu ar trebui să bea cafea pe stomacul gol și după un prânz consistent. Doza optima de cafea pentru adulti 1-2 cani pe zi, bea mai mult decât acest număr de cești de cafea o persoană devine extrem de iritabil și nervos. Bea cafea nevoie doar naturale și insolubile, care este facut din clasele ieftine de cafea.
Cele mai multe dintre „cafea“ băutură cafea, tot timpul, doar pentru că vor să-l bea și nu vor să audă despre asta de cafea ar putea avea o anumită influență asupra sănătății lor. Deci, ce cafeaua conține o mulțime de cofeină? La urma urmei, în ceai are, de asemenea, cafeina are un efect tonic, și multe băuturi fără restricții. Între timp, oamenii de știință spun că cofeina din ceai și cafea, diferă în compoziția chimică. Cofeina din ceai este eliberat treptat și, prin urmare, nici un efect negativ asupra organismului.
Nu toate studiile cercetatorii sugereaza ca consumul de cafea este dăunătoare pentru sănătate, în prezent există multe fapte dovedite științific în sprijinul acestei băuturi. Declarații recente cu privire la beneficiile de cafea deținute de oamenii de știință finlandeze. Pe baza studiilor efectuate de peste 30 de ani, ei au ajuns la concluzia că mai mult o persoană bea cafea, mai mic riscul de a dezvolta cancer la ficat.
Acesta a fost mult timp cunoscut faptul ca cafeaua are proprietati antioxidante, care afecteaza dezvoltarea tumorilor maligne. Pe baza observațiilor de medici a constatat ca fumatorii care beau cafea in cantitati mari, cancer pulmonar mai puțin bolnav. De asemenea, a relevat efectul cafelei asupra riscului de a dezvolta ciroza hepatica in oameni abuzul de alcool. Fanii de alcool consumate zilnic câteva cești de cafea, mult mai puțin predispuse la boli ale ficatului.
Toată lumea știe. cafeaua înviorează. Dacă avem nevoie pentru a lucra, și să doarmă într-adevăr doresc să rănească, apoi o ceașcă de cafea va fi reală mântuirea. El nu numai că nu va adormi, dar, de asemenea, îmbunătățirea funcției cerebrale și stimulează activitatea sistemului nervos. O ceașcă de cafea ajută să se concentreze mai bine și de muncă. Unii oameni de știință de cercetare au identificat efectul cafelei asupra metabolismului organismului. Deci, a constatat ca persoanele care beau două cești de cafea pe zi, colelitiaza mai puțin bolnav. Cafeina previne formarea de calculi biliari.
Cafeaua contine cofeina nu numai, există o mulțime de compuși aromatici, minerale, vitamina P, taninuri și oligoelemente. Care dintre aceste substanțe intră în organism depinde de tipul metodei de cafea prăjire și prepararea acestuia. Cele mai populare în cafea țara noastră - „Arabica“ și „Robusta“. Soiul „arabica“ cofeina este de trei ori mai puțin. Se prepară cafeaua este foarte simplu: trebuie să ia cafeaua măcinată proaspăt, se toarnă apă clocotită și se aduce la un foc mic.
Cafea. din soiuri naturale, efecte benefice asupra sistemului gastro-intestinal. Aceasta crește secreția de sucuri intestinale și îmbunătățește digestia, făcând astfel procesul de digestie mai eficient. Mai ales de ajutor pentru a bea o cafea cu lapte de stomac. Și dacă bei cafea neagră, fără lapte, se îmbunătățește distrugerea celulelor adipoase, adică promovează pierderea în greutate. Consumul moderat de cafea previne dezvoltarea bolilor legate de varsta, cum ar fi boala Parkinson și demența senilă. Este util să se bea cafea la persoanele cu diabet zaharat și boli ale sistemului hematopoietic.
Cei mai mulți oameni preferă să bea cafea pentru a calma durerile de cap, ridica starea ta de spirit, sau pur și simplu să se concentreze asupra. Oamenii de știință au demonstrat că două cești de cafea de trei ori reduce riscul de stres si depresie. Cei care beau cafea în fiecare zi, se simt mai încrezători și nu suferă de un complex de inferioritate, ei nu cunosc starea de fobie și frică.