Aceasta reteta va vorbi despre una dintre preparatele moduri măcriș pentru iarna la domiciliu.
Există mai multe rețete preforme măcriș iarna la domiciliu, variind de la cele mai de bază, cum ar fi înghețarea, care se încheie aproape întruchipările cafenele - bănci, pătrunjel și mărar, etc. Ceea ce mod este preferat doar prin încercare și eroare poate fi determinată pentru tine - fiecare are propriile preferințe. Cu toate acestea, printre toate opțiunile pe care le puteți selecta cele mai populare. Pe una dintre aceste metode populare de conservare măcriș pentru iarnă și vom spune în această rețetă.
Cele mai populare metode de recoltare iarna Sorrel: păstrarea fără sare, congelarea, sărarea. Cea mai comună metodă de conservare măcriș nu lasă sare în bănci după Blanch 5 minute în apă clocotită - această metodă vă permite să salvați doc pentru iarnă în natură.
Rețetă pentru Sorrel de iarnă preforme
Cum să se pregătească Sorrel pentru iarnă la domiciliu:
Sorrel trece prin, scoateți buruienile, frunzele deteriorate, să spele nisipul sau pământul.
Măcrișul spălat, tocat.
Borcanele 0.5L steriliza 10-15min, apoi face același lucru cu capacele.
La foc pentru a pune o tigaie smalț, se toarnă în ea apă 2-3 I, se aduce la fierbere, picătură în măcriș apă clocotită, de îndată ce își schimbă culoarea (după 20-30sek) fac focul minim, apoi lingura cu fante pentru a trage măcriș și dens sa răspândit în borcan.
Se toarnă într-un vas umplut cu măcriș puțină apă, în care măcrișul blanched, rola cu capac borcan steril.
Deci, pregăti toate Sorrel din tigaie, răspândindu-l la bănci și de rulare.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat