Avem nevoie pentru a pune în picioare de pui într-un sos de smântână:
- 6 picioare de pui (sau picioare);
- 1 ceapa mica (sau două mici);
- 2 linguri conținut scăzut de grăsime smântână (10-15%);
- un amestec de condimente pentru gust (am amestecat sare, piper negru macinat si curry).
O metodă de preparare pulpe de pui, fierte în sos de smântână
Frecați amestecul de condimente picioare de pui, încearcă să mențină carnea a fost acoperită cu ea complet.
Prajiti picioarele pe fiecare parte timp de aproximativ 3-4 minute în tigaie, pe care am anterior, bine incalzit si pentru a reduce căldura. Fii atent, deoarece carnea de pui, în special cojile, are capacitatea de a „foc“ împreună cu uleiul.
De asemenea, într-o tigaie se prăjește pana se rumeneste ceapa tocata marunt in avans.
Imprastiati picioarele de pui prăjit într-o tigaie adâncă, apoi pune sus arcul de aur.
A fost rândul său acru sos de smântână. se amestecă crema cu o cantitate mică de amestec de condimente, se adaugă 50 ml apă și se toarnă în partea de sus a picioarelor de pui cu ceapă. Dacă aveți smântână este prea gros, se diluează cu 100 ml de apă. tocană de pui timp de o jumătate de oră, 40 de minute, la foc mediu.
masa foarte gustoasa, satisfacatoare si gustoasa va fi de așteptare pentru tine în oală după preparare. sos de smântână dă sensibilitate carne de pui, miros superb și un gust minunat. Astfel preparat pui picioarele perfect cu garnituri, cum ar fi piure de cartofi, orez, tăiței, și tot felul de paste. Este un fel de mâncare ideală pentru un prânz sau o cină de familie, atunci când aveți nevoie de un pic de timp și efort pentru tine si masa de uz casnic minunat pe plac. Bucurați-vă!
