Usturoi - 1 cățel;
ulei vegetal pentru prăjit.
Se prepară alimente. Piese de pui se spală și se usucă cu un prosop de hârtie.
coji de ceapa si se taie fin. Ceapa poate grătar sau taie cu un blender. Usturoi coji de fructe și se taie fin. Într-un castron, combinati ceapa si usturoi. Adăugați ghimbir. Apoi se adaugă sare, sos de soia si pasta de tomate. Opțional, puteți adăuga orice condimente pentru pui.
Se amestecă bine și sosul este gata. Adăugați sosul la bucățile de pui și se amestecă bine. Lăsați carnea și ceapa la marinat într-un loc răcoros, timp de cel puțin o oră (poți chiar peste noapte). Apropo, astfel încât să puteți marinati chiar și pui în întregime.
Apoi a lua carnea de pui si coaja usor din sosul de ceapa. Pan a pus pe foc și se adaugă uleiul vegetal. piese Ponderea de pui pe o tigaie și prăjiți la foc mare pe ambele parti pana se rumeneste.
Apoi reduce căldura, se toarnă în tigaie puțină apă și se fierbe puiul, acoperit timp de 15 minute. Apoi, puteți deschide carnea capac și dozharit, întorcându-se periodic. Lichidul trebuie evaporat din tigaie și pui aspectul frumos dobândi și rumen.
Mesaj roz, carne de pui delicios, pre-marinat in ceapa, un favorit salate garnitură sau legume proaspete.
articole similare
