Aerogrill - retete pentru supe

150 g de slănină, șuncă, cârnați, cârnați, carne fiartă, bacon, 1 castravete murat, cap ceapa 1, 1 h. Făină lingură 1 linguriță de unt 1 lingurita ketchup sau pasta de tomate, 5-6 masline, usturoi , piper negru măcinat și sare după gust. Ceapa se taie, se prăjește în ulei. Carne și castravete tăiat în bucăți în fidea largă. Toate componentele sunt pliate într-o oală, se toarnă apă fierbinte sau bulion, sare și piper. Pot pune pe grătarul inferior și se fierbe timp de aproximativ 10 minute la 200 # 176C și viteza medie.

400-500 g de carne sau oase 300 g de carne, slănină afumată, 1 lingura. mazăre, 2-3 buc. cartof, morcov 1, 1 ceapa, usturoi, pătrunjel, sare. Carnea se taie în bucăți mici și a pus tocană la momentul respectiv, în timp ce faci alte produse. Bacon tăiat în fâșii, usturoi fin tocat. Se taie morcovii si cartofii în cuburi, ceapa si verdeata tocata marunt. Mazăre, clătiți bine. Puneți produsele în oala (cu excepția slănină, ierburi și usturoi), se toarnă fierbinte bulion, capacul și pus în aerogrill, mai întâi pentru o jumătate de oră la o temperatură ridicată și rata de suflare, timpul rămas - în medie. Timp de 15 minute, până când fierte se adauga supa de bacon, plante aromatice și usturoi.

Supa de pui măruntaie

Supa din cele trei tipuri de carne

500 g măruntaie (inimă, stomac, col uterin, fara piele), ceapă, roșii 2, 3 linguri. l. ketchup, o jumatate de cana de orez, condimente, ulei, sare, ierburi, smântână. Figura clătiți bine cu apă rece și se toarnă. clătire Maruntaie, se adaugă apă, sare și se fierbe până la jumătate. Între timp, se oparesc rosiile cu apă clocotită și se îndepărtează pielea lor. Scoateți viscerelor din bulion, se taie în bucăți mici. De reviste elimina semintele. Ceapă curat, fin tăiat și prăjit în ulei într-o culoare aurie de lumină. Adăugați Hood drob si rosii cubulete. Stinge 10-15 minute, se adaugă ketchup și încălzit până la fierbere în bulion care viscerelor fierte. Se toarnă totul într-o oală, se adaugă condimente, orez inmuiat si a pus supa pe modul aerogrill mediu timp de 30 minute. Supa Ready este bine servit cu ierburi proaspete și smântână.

2 picioare de pui, 300 g de carne de vită, porc gât 300 g, 50-70 g de unt, 1 tomate, 1 ceapă, morcov 1, 1 pătrunjel, frunze de dafin, piper negru, sare. picioare de pui tăiat prin articulația. Tăietura de carne în bucăți de 100 g se prăjește în unt pana se rumeneste si pus în ghivece că fiecare era cu siguranță de carne pentru toate cele trei soiuri. Pe aceeași tigaie se caleste ceapa tocat, inele morcov feliate. Pune legumele pe partea de sus a cărnii. Se acoperă cu felii de roșii și pătrunjel tăiat în felii subțiri. Se adaugă frunza de dafin și un piper negru câteva mazăre. Se toarnă apă clocotită și sărată fierbinte se fierbe primele 20 minute la viteză mare și timp de încă 40 de minute - în medie.

Supa cu chiftelute

Supa cu crutoane

300 g de carne de vită, porc, 300 g, 2 cepe, morcovi 1, 2 catei de usturoi, 2-3 buc. cartofi, frunze de dafin, piper, sare. Curățați toate legumele. spălare carne, defilați printr-o mașină de tocat cu 1 ceapă și usturoi. Sare, piper si tocat bine amestecat. Blind din bile de carne tocată, de marimea unei nuci. Ceapa rămasă și morcovii se taie în fâșii și se prăjește. Ori în ghivece cartofi cubulete, morcovi și ceapă prăjită. chiftelutele - la o distanță unul de altul, astfel încât acestea să nu se lipesc între ele. Pe partea de sus a pus câteva frunze de dafin si boabe de piper. Se toarnă toată apa sărată și se fierbe Aerogrill primele 20 de minute pe mare, apoi 20 minute la viteză medie.

1 morcov, 2 cepe, unități W. cartofi, 500 g de inflorescență de conopidă, 2 linguri. l. făină, 200 g de smântână, unt, polbatona alb copt pâine ieri, usturoi, sare. Curățați cartofii, ceapa si morcovi. Se taie cartofii în cuburi, morcovi grătar. Cartofi și capac conopidă cu apă, se adaugă sare și a pus tocană. Gatiti morcovi în unt, apoi se adaugă legumele la gătit. Ceapa se toaca marunt, se prăjește în unt, se adauga faina. Fry până capătă o culoare aurie, se dizolvă supa de legume și se toarnă în supă. Când toate legumele sunt moi, ștergeți supa. Suplimentarea crema fierbinte, și se aduce la fierbere. Eliminați de la căldură și se adaugă usturoiul tocat. Pâine curată din crusta, se taie în felii și se usucă ușor Aerogrill la viteză medie. După aceea, pentru a primi, razuiti usturoiul, se taie în cuburi și dosushit la un maro auriu și crocant. Apoi, la viteza medie pentru a încălzi supă aproximativ 10-15 minute. Pentru crutoane au fost crocantă, adăugați-le la plăcile de supa terminat deja.

Supa de dovleac cu brânză

1 mic (1,5-2 kg) rotund suc de fructe sau aplatizată (pentru a se potrivi în aerogrill), 200 g de cremă de brânză, 100 g de brânză tare convențională, 1 lingura. l. făină, 1 ceapa, cartof 1, 1 morcov, piper negru, nucșoară, sare. Dovleac tăiat aproximativ în jumătate, astfel încât partea de jos a fost cu tija. Scoateți de bază și curățați jumătatea inferioară, iar cea mai mare parte a porțiunii îndepărtată a pulpei atât. să rămână suficient de ziduri groase, dar în același timp, într-un spațiu suficient pentru supă (aproximativ 1,5 L de apă). Se curata cartofii si morcovii, se taie în cuburi și se pune la fiert. Cand legumele se fierbe până la jumătate fierte, se adaugă carnea de dovleac. Ceapa pentru a curăța, se taie în bucăți mici și se prăjește pana se rumeneste, se adauga faina si un pic de supa de legume, apoi se toarnă în legume de gătit. Din legume fierte must; Se adaugă crema de brânză în ea. Se încălzește supa la fiert, se toarnă într-un dovleac, sare ras si piper. Pune în aerogrill la viteză mare timp de 15-20 de minute la dovleac închegat și devin moi. Se presara cu cascaval ras, piper, nucșoară și pus în aerogrill inca 5 minute pentru a topi brânză.

1 lingura. fasole roșie, miel 400g, 2 buc. cartofi, 1 morcov. 1 ceapa, 1 rosie, 1 ardei gras, 3-4 linguri. l. ketchup (morcov, ceapă, ardei dulce și ketchup-ul poate fi înlocuit cu un letcho bun), sare, coriandru si usturoi. Se clătește fasolea, se adaugă apă și se pune pe foc. Când se fierbe, se adauga carnea de miel se taie în bucăți. Între timp, se prepară legumele: curat, se taie în morcovi julienne, cartofi, ardei și roșii cuburi, inele de ceapa. Ori legume într-o oală, adăugați ketchup-ul. Top cu fasole cu carne, se toarnă bulion, sare de fierbere și a pus în aerogrill, se fierbe 15 minute la temperatură ridicată și viteză și 30 de minute - în medie. Supa Ready poate presara coriandru tocat și usturoi.

Supa cu varză acră

1 cap mic de varză, 1 morcov, 1 ceapa, 2-3 buc. cartof, tomate 1-2 400-500 g de carne (coaste, piept), ierburi, usturoi, sare, carne, clătite tăiate în bucăți, se toarnă o cantitate mică de apă și se fierbe până când face legumele. Legume Se spală, coaja de cartofi, morcovi și ceapă. Se taie cartofii și roșiile în cuburi, morcovi - julienne. Ceapă și varză fin cotlet. Pune pe fundul carne oală, cartofi, morcovi, ceapă, roșii. Varza muiat în apa în care fierbe carnea gătită; sare. Pune varza în ghivece și se toarnă toată zeama de fierbere. Aerogrill pus în temperatura maximă și suflanta de viteză maximă timp de 20-30 minute. Apoi scoate, se amestecă, se adaugă verdeața tocată și usturoiul și a pus să fie făcut un viraj la viteza medie a fluxului de aer încă 15-20 de minute.

3 porțiuni: 300 g de varza, 2 cepe, 3 linguri. linguri de ulei vegetal, 2 linguri. faina linguri, 1 cub de ciuperci de Bouillon, sare și piper după gust. Strângeți varza și se spală, în cazul în care este foarte acid. Se taie ceapa și se prăjește pe aragaz pana se rumeneste, se adaugă varza și apoi câteva minute. Făină diluat în 1 cană de apă fierbinte și se aduce la fierbere. Descompus kale prăjit în ghivece, se toarna diluat faina, se adaugă la fiecare ceașcă 1/3 Bouillon cub. Se toarnă vase de gât în ​​apă fierbinte (sau bulion). ghivece de conținut se amestecă. Pune pe grătarul inferior și se fierbe timp de aproximativ 30 de minute, la o temperatură de 150-180 # 176C și viteză redusă.

articole similare