Decaparea castraveți cu roșii în borcane

Decaparea castraveți cu roșii în borcane

Astăzi vă voi arăta cum să murarea castraveți cu roșii împreună. Și cum să murarea castraveți cu roșii încă nu s-ar putea ști despre ea, mai ales amante novice. Reteta este simpla, mi-a testat de mai multe ori, vin întotdeauna murături foarte gustoase cu rosii.

Ați putea fi interesat în următoarele rețete:

Să vedem cum se fac muraturi cu rosii, si ceea ce trebuie să facem.

Cum se murarea castraveților cu rosii pentru iarna

Reteta Decapari castraveti si rosii pentru iarna (in 2 quart):

  • castraveți - ca și voință,
  • rosii - cat de mult vine,
  • mărar (umbrele) - 2 buc.
  • Sare - 1 st. l.,
  • zahar - 1 lingura. l.,
  • Usturoi - 2 catei,
  • frunze de dafin - 1 unit.
  • ienibahar - 4 unități.
  • cuisoare (muguri) - 1-2 unități.
  • Oțet 9% - 2 linguri. l.

Cum se murarea castraveți cu roșii împreună:

1. Castraveți, roșii clătiți bine. Mai ales castraveți, două, trei ape. Usturoiul curata, se taie roșiile scobitoare în jurul tulpinii de 3-5 ori, și este de dorit să se facă puncții adânci. Doar răspunde la întrebarea, dacă ați apărut, care se fac puncții? Pentru din apa de fierbere nu este de spargere la tomate cu coaja. Dacă cineva încă, izbucni, sau întregi, nu poți pierde timpul, și nu găuriți.

2. În continuare, avem nevoie de tine pentru a pregăti borcanele și capacele. Eu personal mi mai întâi cu atenție, și bănci, iar capacul într-o soluție de sodă, apoi se spală bine și băncile bascularea să se scurgă. Un capac trebuie să adăugați apă și abur, fierte trei minute, sau soluție de sodă sau sărate.

3. În această rețetă, nu am sterilizat borcane, deoarece va fi umplere la cald, aburit împreună și bănci și legume. În partea de jos a cutiilor de conserve prevăzute umbrele de mărar, frunze de dafin, usturoi, piper, cuișoare, apoi castraveti si rosii.

4. Umpleți castraveți murați cu delicioase roșii cu apă clocotită pentru iarna, dar aveți grijă să nu izbucni bănci. Pentru a face acest lucru, eu iau mai întâi o oală de turnare, și se toarnă cu grijă apa. De mai multe ori din oala de turnare legume pasteurizate și banca Restul se toarnă peste margine, băncile nu se va sparge niciodată.

5. Dă standul nostru castraveti murati cu rosii, astfel timp de 15-20 de minute. În acest timp, saramura sub rece pentru a putea ridica banca. Apa și turnat înapoi în tigaie.

6. Apa începe să fiarbă, pune sare, zahăr, se amestecă, se toarnă oțet, se fierbe timp de o clipă, și-a gata de umplere marinată murat castraveți cu roșii fără sterilizare. rulouri Bank, rasturna, împachetări, dând să se răcească în această poziție.

Iată o rețetă simplă pentru castraveți și tomate pentru iarna, ne-am pregătit cu tine azi. Și se pare că castraveți foarte gustoase și roșii fierte stilourile pentru iarna. Gatiti cu plăcere, mânca, trata familia și bucurați-vă de masa!

articole similare