Cum pentru a dezgheța de pui: un număr de moduri
Vei găti un fel de mâncare de pui? Cum pentru a dezgheța puiul în mod corespunzător, astfel încât a păstrat caracteristicile și gustul său?
Există mai multe moduri pentru a dezgheța rapid de pui. Toate acestea sunt diferite unele de altele, astfel încât ar trebui să alegeți pe cel care ti se potriveste.
Cum pentru a dezgheța de pui la timp?
Mulți sunt interesați de întrebarea - cât de mult va dura timp, deoarece doriți ca carnea să fie gata cât mai repede posibil. Din păcate, dar vrem să vă dezamăgesc - carne mai repede decongelare, cu atât mai puține substanțe nutritive va continua. Cel mai lent, dar modul corect - de a pune puiul din congelator în frigider, dar atunci trebuie să așteptați cel puțin 5 ore. Cel mai rapid mod - cuptor cu microunde, la doar câteva minute. Dezghețarea în apă caldă sau rece va dura 2-3 ore, ceea ce este prea mult.
Cum pentru a dezgheța rapid de pui în cuptorul cu microunde?
există o funcție specială „Dezghețarea“, în cele mai multe cuptoare cu microunde. O astfel de metodă nu este foarte bun, așa cum va trebui în procesul de a transforma puiul sa-l dezgheța uniform. Timpul de decongelare, ar trebui să te pui, totul depinde de cantitatea de carne de pui. Dacă nu-mi pasă de calitatea cărnii, folosiți cuptorul cu microunde. Vreau doar să vă spun că puiul nu va fi atât de gustoase și suculent. timpul Dezghețarea depinde de puterea cuptorului cu microunde, precum și gradul de dejivrare și greutatea puilor. În cazul în care femela este greu, este mai bine să renunțe la această metodă.
Cum pentru a dezgheța carnea de pui în apă fără un cuptor cu microunde
Dezghețarea în apă rece va dura mai puțin timp, și dacă te grăbești, această metodă este mai potrivită pentru tine. Dar, trebuie să aibă grijă de anumite măsuri de precauție - apă ar trebui să fie schimbate la fiecare jumătate de oră, cel puțin. Utilizați o apă rece de la plumb cald la dezvoltarea bacteriilor.
Dacă nu vă grăbiți, dezghețați carnea de pui în frigider. Aceasta este una dintre cele mai sigure și mai convenabil, datorită lui carnea păstrează proprietățile benefice nu se deterioreze. Da, această metodă necesită mai mult timp, dar puteți fi siguri că puiul este gustos și suculent. Puneți carnea într-o farfurie și puneți-l pe unul dintre rafturi, învelite în folie sau ambalaj. decongelare temporizat durează 5 ore cu o jumătate de kilogram de carne.Pentru a dezgheța carnea de pui repede, se taie în mai multe bucăți, astfel încât să accelereze procesul. pui Topit trebuie să fie pregătite cât mai curând posibil, în caz contrar se va deteriora - în următoarele 24 de ore după decongelare.
Sperăm că am putea să vă ajutăm, și acum știi cum să dezghețe pui.
Revista de Internet pentru femei Delafe.ru - Totul despre gătit