Lapte fiert
Limpezite se fierbe lapte
Lapte acru în gătit multivarka 06:00
Cât timp să fiarbă laptele?
Dacă ați achiziționat lapte de la magazin, apoi se fierbe nu este necesar, deoarece este deja pasteurizat. Dar atunci când produsul este achiziționat de pe piață, este mai bine să fie tratate termic. Pentru a face acest lucru, să ia o tigaie cu fund gros. Pentru lapte „nu scapa“, lubrifia peretele vasului în orice grăsime sau pus pe partea de jos a unui cerc special, care pot fi achiziționate în magazin. Se toarnă lichidul în recipient. Apoi, a pus pe un foc mare. Acum se aduce la fierbere și se îndepărtează imediat o farfurie. Până la zaburlit lichid, tot timpul se amestecă, astfel încât să nu formeze un film. Acest lucru va fi suficient pentru a distruge orice bacterie dăunătoare care pot fi prezente în lapte, nu ultimul tratament termic. Dacă nu aveți un frigider, de exemplu, sau ai spart în țară, procedura este mai bine să se repete dimineața și seara. Se răcește produsul, neacoperit.
Cât de mult timp pentru a găti lapte la cuptor?
Pentru a găti lapte la cuptor la domiciliu, trebuie să aveți răbdare. Pentru a aduce produsul a început să fiarbă. Apoi, eliminați de la căldură. Acoperiți. După aceea, lăsați într-un loc cald timp de 6-7 ore.
Cât timp pentru a găti lapte copt la multivarka?
Pentru prepararea laptelui cald, puteți utiliza și multivarka. Se toarnă lichidul în castron. Apoi închideți capacul. Acum, selectați modul „Stingerea“. Gatiti lapte la cuptor, la multivarka 06:00. În acest caz, nu trebuie să vă faceți griji despre ceea ce produsul poate să se răcească înainte de timp.
puncte de interes
- Așa că laptele a fost ținut mai mult, în timpul de fierbere, se adaugă zahărul un pic.
- Când este gătită distrus nu numai dăunătoare, dar, de asemenea, bacteriile utile de acid lactic.
- Lapte cu miere crește tonusul. Și dacă adăugați smochine - au primit un bun remediu pentru tuse.
- lapte fiert este depozitat mai mult, dar este substanțe și vitamine mai puțin utile.
- Organismul absoarbe lapte proaspăt „crud“.
lapte de calorii - 52 calorii. Conține: proteine - 2,8 grame, grasime - 2,5 carbohidrații gram - 4,7 grame.
Laptele are vitaminele B, C, PP, A. Produsul conține, de asemenea, fosfor, fier, calciu, magneziu, iod, și lactoza, care mentine microflorei intestinale normale. Laptele este mai bine să bea în afară de alte produse în dimineața sau înainte de culcare.
