Cele mai populare si preferate legume din România, desigur, este cartoful. Acesta este disponibil în orice moment al anului, are proprietăți nutritive incredibile si este bogat in compozitie vitamina. Da, da, ai auzit bine, în cartofii normali kilogram, iar acest lucru este modul în care ne raportăm la ea și, conține aproape 100 mg de vitamina C.
greu de găsit printre varietate de feluri de mâncare nu este reteta plictisitor de cartofi. În mod specific pentru cunoscatori si admiratori de cartofi ofera o reteta interesanta si extrem de gustoase.
Deci, avem nevoie de:
- cartofi 1kg;
- Tomatele 4 bucăți;
- Pasta de tomate 2st.l.;
- Ceapa 1 buc;
- ulei de floarea soarelui
- Sare dupa gust
cartofi de gătit
În primul rând curata cartofii și ceapa curățate.Apoi, trebuie să se spele bine legumele sub jet de apă.
Tomatelor tăiate în felii și se prăjește pe ambele părți într-o tigaie în ulei de floarea soarelui.
roșii Fried sunt acum iau pe o farfurie, iar pasta rămasă de tomate răspândirea ulei și un pic-l prăjită.
Ecartul uscată de cartofi pe o tigaie într-o rosie - amestec de ulei și încep să se prăjește la foc mediu.
După 5-10 minute, se adauga ceapa tocata fin și se prăjește până când fierte. La final, nu uita de sare!
Cartofi fierte în această rețetă, capătă o culoare aurie neobișnuită. Împrăștiată pe un straturi fel de mâncare: mai întâi cartofii și roșiile apoi prăjiți, și apoi cartofii din nou. Top decora orice legume și verde. Asta este!
Original fel de mâncare, gustoase și simplu pe birou. domachadtsy ta sigur să-ți spun „mulțumesc“! Poftă bună!