Boabe congelate pentru iarna - pregătirea, normele de înghețare

Boabe congelate - este o bucată fierbinte de verde în mijlocul verii și toamna noroios noroi sau iarna. În vara vom mânca pumni Yummy toate direct din tufișuri!

Dar cum să păstreze în exces fructe de padure sau special pentru a le pregăti pentru iarnă, și la masa de Anul Nou să mănânce căpșuni sau zmeură prospețime? Cum pentru a dezgheța în mod corespunzător, modul de utilizare?

Conform celui mai recent studiu, cercetatorii au demonstrat ca proprietatile benefice ale produselor în versiunea lor congelate fructe de padure mai bine conservate și congelate - nu este doar o delicatesă parfumat în timpul iernii, dar, de asemenea, de vitamine pentru sanatatea ta.

Boabe congelate pentru iarna - pregatire, reguli de congelare, depozitare

Pe vitamine și minerale, valorile sunt mult mai bune decât cumpărate proaspete - imatur, prelucrate boabe de chimie, aduse din țări îndepărtate de peste mări și achiziționate într-un magazin în timpul iernii. Pentru a le îngheța în mod corespunzător, trebuie să știi câteva secrete, la care le vom face.

Glazurare poate fi absolut toate fructele de padure.

  • Zmeură, afine, coacăze, cireșe, afine, prune, cireșe, agrișe, fructe de pădure și necesitatea ca pentru a sorta, se clătește cu apă rece.
  • Uscat, sprijinindu-se pe un prosop pe partea de sus și ușor presată un alt prosop (hârtie poate).
  • Se presară un strat subțire pe o tavă plat și congela rapid.
  • Bune fructe de pădure congelate să fie apoi turnat într-o pungă de plastic și fixați bine.
  • Cireș, gropi cel mai bun pre-îndepărtat.
  • Căpșuni și căpșuni se recomandă să înghețe numai cu adaos de zahăr, astfel încât acestea să păstreze aroma lor, aroma și după decongelare sunt gatiti desert.

Containere pentru congelare și depozitare a fructelor

Dacă amestecați boabe cu zahăr sau un pic pisa, containerul de congelare este mai bine să aibă dimensiuni mici, este o congelare mai rapidă, ceea ce avem nevoie. O mică parte din fructe este mai convenabil apoi dezghețat și consumă mâncare imediat. Păstrați boabe decongelate nu pot, ele devin moale, își pierd aspectul lor atractiv și de calitate.

fructe congelate trebuie să fie depozitate pe rafturi sau compartimente separate, deoarece acestea absorb toate mirosurile de carne, pește și alte produse.

Indicație: Dacă aveți nevoie pentru a dezgheța frigiderul, scoate boabele și rapid înfășurați mai multe pături. Deci, ele rămân intacte.

Rețete din fructe de pădure congelate

Dezgheța fructe de padure au nevoie de pe raftul de sus al frigiderului treptat, astfel încât acestea să nu se pierd și sub formă de suc. Ele pot fi folosite in deserturi.

  1. Pentru fructe de padure sunt pe deplin înțelese de către organism, care au nevoie pentru a adăuga grăsime sub formă de cremă, smântână, inghetata, branza de vaci, iaurt.
  2. Dacă doriți să gătesc din jeleu de fructe congelate, suc, ceai, apoi scufundați-le în apă înghețată în mod direct de fierbere, se fierbe timp de câteva minute, retrase din circuitul agricol de căldură și lăsați-infuzat.
  3. boabe Morse cu zahar si se bate cu un capac mixer cu apă fiartă rece, se lasa la infuzat, tulpina.
  4. Pentru a prepara băuturi de modă numit un smoothie într-un iaurt de sarcină blender, un pic de zahăr, fructe de padure decongelate, suc de fructe și măturică toate. Serviti această băutură superb aveți nevoie într-un pahar înalt cu un pai larg.
  5. Orice fructe de padure congelate sunt foarte bune pentru umplutura si decorarea de tot felul de coacere.

Salvați în pagina dvs. în social. REȚELE!

articole similare