Vă sugerez să gătesc brânză feta de casă.
Este posibil să mănânce micul dejun, se spală în jos cu un ceai sau o cafea aromată, și puteți adăuga o varietate de salate, cum ar fi sfecla cu brânză feta și salată grecească.
Nu este un secret faptul că brânza feta reală este destul de scump pentru a fi un oaspete frecvent la masă. Dar această opțiune poate fi considerată un buget acasă, pentru că pregătirea sa avem nevoie de doar trei ingrediente - lapte acrit, sare și un pic de bicarbonat de sodiu.
Ingrediente pentru brânză feta de casă
2L lapte acru
0.5 lingurite bicarbonat de sodiu
Rețetă brânză feta de casă
Lapte cu un pic de tartness care urmează să fie pus în oală.
Se adaugă sare, bicarbonat de sodiu și se amestecă. Se aduce la foc mediu până la fierbere.
Nu folosiți lapte prea acru, deoarece brânza rezultată va fi foarte amar.
Nu aveți nevoie pentru a găti după fierbere.
Până când laptele va încălzi ai nevoie pentru a construi o structură pentru exprimarea serului rezultat.
Acest lucru este de obicei necesar să se stabilească o strecurătoare într-un recipient adânc.
Imprastiati peste strecurătoare pliat în mai multe straturi de tifon.
Am folosit o cârpă.
Masa fiert este necesar să se toarnă cu atenție în strecurătoare stabilite.
Tie un nod și atârnă tesatura peste capacitate.
Este suficient să o jumătate de oră, așa că nu avem nevoie de ser de sticlă.
Mănunchi de masă brânză trebuie să fie plasate într-un recipient adânc și neted pe partea de jos.
Apăsați în jos pe partea de sus a sarcinii.
Sunt folosind în acest scop două dimensiuni identic castron de salata.
Îndepărtați greutatea în frigider timp de 7-8 ore pentru a dobândi consistența dorită.
Se scoate din pânză de brânză.
Acest fel de mancare este gata, acesta poate fi folosit ca un independent, dar puteți suplimenta salate lor de legume.