Mascarpone este un bine-cunoscut și au fost mult timp cunoscute în România crema de brânză italiană, gatiti-l în primul rând de cremă. Foarte grăsime, așa deserturi cu el, ca parte a obținut consistent, nu de mult să mănânce. Și, la fel ca o brânză, probabil, nu va mai fi o lingură din pachet. Perfect pentru deserturi. Conform consistenței gros, alb. Bright nu gust pronunțat doar în deserturi cu alte ingrediente dezvăluite.
Ambalaj bun, brânza este închis, nu numai capacul, există un film solid gros dedesubt.
o calitate excelentă. Am cumpăra întotdeauna brânză de acest anumit producător. Și, din moment ce există întotdeauna o selecție de magazine.
În ceea ce privește costul de brânză. Se pare destul de scump, mai ales atunci când un pachet nu este suficient pentru desert, si avem nevoie de mai mult. Noi în oraș în prețuri diferite magazine sari de la 160 de ruble. la 220 de ruble. Cel mai mic preț în Panglică.
Compoziția este simplă. Acest lucru este bun :)
Ingrediente: smantana pasteurizat, lapte pasteurizat, regulator de aciditate, E330 acid citric.
Ce ar trebui să fac cu ea? Desigur, deserturi, cel mai faimos este prăjitură cu brânză și tiramisu. Și așa, tu sunt limitate doar de imaginatia ta :)
Cum de a găti tiramisu. Pur și simplu veni cu :) nevoie pentru a cumpara: mascarpone, într-un pachet de 250 de grame. La tiramisu nevoie de 500g (2 pachete). Cookies Savoiardi (34 buc.). 4 ouă. 100 gr.sahara. 350 ml. cafea. 3 linguri lichior amaretto. Ce pulbere.
Se separă gălbenușurile de albușuri. Se amesteca galbenusurile cu zaharul, se adauga branza si se amesteca. Proteinele se bat bine, se adauga galbenusurile cu branza. Cafeaua să se răcească, amestecat cu amaretto. Cafeaua ar trebui să fie rece! mac rapid biscuiți în cafea și luat-o imediat. Am răspândit-o jumătate din primul strat de biscuit, se toarnă smântână, răspândit un al doilea strat de cremă de umplere. Pune în frigider timp de 5-6 ore. Am pus pentru noapte. După pudră de cacao se cerne.
Gustul este obținut ca de la restaurant :)) :) Vezi
