Un parametru important care modelează sănătatea noastră, în general - este dieta si obiceiurile alimentare. Ce alimente sunt bune pentru o inimă puternică și vase de pure, și ce rol în funcționarea sistemului cardiovascular joacă un fruct.
Una dintre cele mai delicioase fructe misterios, utile și în același timp, care pot fi cumpărate în aproape orice supermarket mare - o fig. Din păcate, în România, acest produs poate fi atribuită în condiții de siguranță la categoria de subapreciat. Astăzi vă vom spune despre proprietățile benefice ale smochine, aplicarea sa în medicină și dietetică.
În primul rând, un pic de istorie: geografică sursă de smochine cultivate considerate Kariya. Această zonă este încă în timpurile pre-elene a fost renumit pentru fructele misterios, care a dat de saturație rapidă și nu strica călătoresc. Conform uneia dintre teorii științifice foarte bogate, smochin (cunoscut anterior ca o smochină) este cea mai veche culturile cultivate de către om. În mitul biblic al creării smochinelor omenirii a găsit, de asemenea, un loc important. După toate meandrele căderii Eva lui Adam, senzație primul sentiment de rusine, au fost acoperite de doar o frunză de smochin. Și în viitor, se menționează de sute de ori, care vorbește din nou de importanța excepțională a acestei culturi pentru oamenii vechi din Vechiul și Noul Testament, smochinul și fig.
Caracteristici și avantaje de smochine
Smochinele uscate sunt considerate pe bună dreptate, un lider printre toate fructele și boabe de conținut mineral. Potasiu, fier, fosfor și magneziu. calciu și multe altele - toate acestea este bine absorbit de organism, și poate îmbogăți în mod semnificativ dieta nesănătoasă a omului modern, un adevărat campion cu privire la conținutul de minerale în ea. Mulți din vin și boabe de vitamine, în special C și PP și grupa B, plus omega-6 acizi grași nesaturați și omega-3. Întreaga populație a componentelor utile concura cu smochine in acest moment poate doar kiwi, rodii și curmale parte.
Printre alte proprietăți „supervaluable“ ar trebui remarcat o mare capacitate de a satura organismul cu energie. Un fruct câteva fig poate înlocui complet una dintre mese. În țările din Asia, smochine este un fel de panaceu pentru toxemiei la femeile gravide, deoarece acestea nu provoacă efecte secundare și în mod eficient hrănește organismul cu calorii. O sută de grame de produs uscat conține între 210 și 260 kcal.
De asemenea, se arată în figurile de apetit cronic săraci, atât de folosit cu succes în tratamentul unor astfel de probleme contemporane urgente, cum ar fi anorexie. În medicina chineză, acest fruct este recomandat pentru fortificarea terapiei cu creșterea fragilității osoase.
In medicina populara figura este utilizat pe scară largă pentru tratamentul multor boli. De exemplu, există o rețetă mare de dureri în gât, care ar trebui să fie la fel de decoctul amestecat de smochine uscate cu lapte cald și gargară regulat. Cu o alimentație rece smochine uscate provoacă transpirație, are efect antibacterian și de restabilire. Pe proprietățile curative ale acestui fruct cu probleme ale tractului gastro-intestinal poate fi un timp foarte lung să spun, dar unele dintre ele pot fi dăunătoare smochine - deci este imperativ ca o consultație medicală calificată.
Sistemul cardiovascular pentru o lucrare armonioasă în cele mai multe boli, și chiar pe fondul unor sarcini mari au nevoie de cantități de potasiu a crescut. In figurile de element chimic supraevaluat foarte mult si-l digera la fel de ușor ca într-o formă de tabletă. Unii medici recomanda consumul de un vin de fructe de pădure ca profilaxie sau în primele stadii ale tromboflebitei.
Figurile și activitatea de creație
Pe relația dintre consumul de boabe de vin și de a îmbunătăți tonul activității mentale a fost mult timp cunoscute. Vechii greci a observat un model și folosit în mod activ. De exemplu, celebrul filosof Diogenes (cel pe care le vom prezenta trăind într-un butoi, și mersul pe jos în după-amiaza cu un felinar) în fiecare zi pentru a mânca o mână sau două de smochine. In timp ce smochine fac parte mai mult la produsele alimentare a societății grecești săraci, și cu siguranță nu erau alimente de prestigiu. Era Diogene, cunoscut pentru inteligența sa extraordinară și fără restricții șocante pentru a face acest produs „la modă“.
De atunci și până în zilele noastre consuma în mod activ smochine artiști, scriitori, muzicieni și oameni de știință. Acest fruct ofera un impuls foarte rapid și puternic de energie, fără a schimba activitatea creierului asupra digestiei. Aceasta este, utilizarea de smochine ca o gustare pentru o lucrare de creație sau intelectuală, inclusiv pregătirea pentru examene este o ieșire excelent pentru a economisi timp și de a salva de concentrare. Singura problemă - nutriționiști moderne recomandă folosirea de fructe de padure pentru a face pauze lungi de vin, rata consumului pe lună - „nefuncționare“ luna Orice specifice (okolonarkoticheskih) substanțe în sine stimulează procesele de gândire în smochine știința nu a descoperit, dar combinația cu valoarea calorica si gustul de vitamina blând cu adevarat „functioneaza“.
smochine Harm uscate
Ca și în cazul oricărui produs util, în smochine contraindicații și avertismente. De obicei, smochine uscate nu trebuie utilizat în toate formele de diabet si unele probleme cu intestinele. în care nu puteți mânca alimente care sunt grosier de fibre, uleios. De asemenea, este mai bine să se abțină de la consumul de smochine cu boli de rinichi și pancreatită.
Utilizarea smochine ca un ajutor alimentar pentru pierderea in greutate sub o întrebare mare. În unele sisteme de alimentare, este recomandat ca o gustare la mese fracționare. Dar trebuie să ne amintim că Smochinele sunt bogate in calorii, si digerate foarte repede și „supradoza“ poate anula toate eforturile de pierdere in greutate. O altă rezervă importantă - nu iau smochinele pe drum, înainte de a mânca o călătorie lungă sau o zi plină de evenimente, deoarece are un efect laxativ pronunțat destul, ceea ce poate perturba toate planurile.
fapte interesante despre boabe de vin
În locurile în care cresc în mod activ smochine, există o tehnologie care nu este cunoscut de mulți iubitori de acest fruct. Prima recoltă (doar două dintre ele într-un an) în întregime este exportată, iar localnicii nu-l folosesc, pentru că apariția unor astfel de smochine atractive și ceea ce se numește „marfă“. Astfel de smochine, fie sub formă brută sau uscată, vom cumpăra în supermarket local. A doua recoltă de smochine este mult mai mică și „stângace“ în aparență, dar are un gust mult mai dulce și o textură moale. Astfel de fructe localnici recoltate, uscate și vyalyat pentru piața internă, gatiti-le gem și chiar a face un vin de desert delicios.
Multe dintre interpretarea originală a textelor biblice, în acele zile, când nu existau religii moderne au dezvoltat cu dogmele lor clare, de multe ori rodul pomului cunoașterii nu a fost numit de mere și smochine, atunci există o smochină modernă. Această întrebare a fost considerată chiar și în special de catedrala lumea creștină, în cazul în care, cu toate acestea, smochine „respins“.
Locul geometric al boabe de vin este un fel de mâncare foarte simplu, dar surprinzator de gustos pe care le puteți încerca, și avem nevoie doar de fructe proaspete coapte în mod necesar. Felii de brânză de capră blând (este posibil să se utilizeze, de exemplu, Gorgonzola), acoperite de frunze proaspete de menta, cercuri de top smochine picăturii și miere. În regiunile sudice ale Italiei risotto populare cu coaja de portocala si smochine uscate la soare - un fel de mâncare „pe ventilator“, dar foarte interesant ca un experiment culinar.
De mii de ani există o tradiție curios care nu este găsit, poate, în orice practica agricolă. Și anume, pentru a numi cele mai valoroase smochine nume proprii, ca animale de companie, iar această tradiție este răspândit destul de larg.