„Pâine și sare“ este de obicei servit în Rusia de onorat invitat la reuniune. Pâine și sare cu părinții mirelui proaspăt căsătoriți pe pragul ușii. Multe proverbe populare asociate cu sare. Există chiar și o poveste populară rusă, în cazul în care prințesa ia spus tatălui meu că ea îl iubește „cum ar fi sare.“ O mare suferință a trebuit să îndure, până când regele-a dat seama tatălui adevărul cuvintelor fetelor. Nu oamenii „sare“ reputație justificată?
rău sare sau beneficiu - ce mai mult? Opiniile experților, nutriționiști sunt ambigue și contradictorii. Dă mai aflăm despre această problemă.
Sarea este dăunătoare?
1) retragerea sare întârziere de fluid din organism astfel format umflarea si sistemul urinar de lucru dificil.
2) delicatese Sărate creșterea poftei de mâncare și pentru a promova mancatul in exces.
3) Un aport excesiv de sare afectează în mod negativ sistemul cardiovascular.
4) sare Abuzul îmbunătățește acnee cu predispoziție adecvată.
După cum puteți vedea pentru tine, în cantități normale de clorură de sodiu - sare de masă - nu este aditiv alimentar dăunător. Dacă vorbim despre produsul de abuz - în acest caz, de fapt, există probleme de sănătate.
Vă rugăm să rețineți că copiii in copilarie si animalele de companie nu mananca alimente sarate. Chiar dacă le oferi o masa - refuză instinctiv. Poate că, natura ne dă indiciul necesar.
Rinichi și ficat, umflarea, probleme cardiace, obezitate, hipertensiune arteriala, reumatism, da un motiv de a numi un medic pentru pacient o dietă alimentară fără sare. Aceasta dieta presupune un număr mare de fructe și legume, deoarece acestea inerente naturale naturale „sărat“.
Necesarul zilnic sănătos uman zilnic pentru sodiu - mai putin de 6 grame, cu 1 gram le conține 2,5 grame de clorură de sodiu. În plus față de legume, o anumită cantitate de sare intră în corpul de mese gata.
Folosiți sare
corpul uman Inutil conține aproximativ cincisprezece grame de permanent și săruri treime din os, restul - în mușchi, nervi și fluidele pericelulare. Sodiul este un catalizator pentru echilibrul acido-bazic al sângelui, stimulează fermentarea, susține ecuația apei de sare din organism.
In stres fizic sever, o cantitate mare de glande sudoripare lichide - hiperhidrozei, care crește nevoia de consum de sare. Deci, în acest caz, este necesar să se mărească rata de până la 25 de grame pe zi. Acesta este motivul pentru sportivii care își pierd locul de sare prin transpiratie in timpul exercitiilor fizice, bea băuturi speciale pentru a compensa.
Intoxicații cu diaree și greață și vărsături medici administrate intravenos soluții speciale-electrolitice, care joacă un rol compensator pentru completarea săruri derivate.
sare de masă, medicina tradițională într-o varietate de rețete pentru o lungă perioadă de timp utilizat pentru a trata multe boli.
Pentru a vă ajuta să organizați nutriție de familie dreapta, folosind date privind conținutul de sare în 100 de grame de o varietate de produse. 1 gram de pâine; Brânză - 1 5 până la 3 5 grame; Sausage afumată - 3 la 3 5 grame; mezeluri fierte - de la 2 la 2,5 grame; unt - 1, 5 grame; conserve de carne - 1, 5 grame; conserve de pește - 1, 5 până la 2 grame; pește sărat - de la 9 la 14 grame; roșu caviar - 6 grame.
În cazul în care meniul zilei sa întâmplat în așa fel încât familia a folosit o cantitate excesivă de sare, nu vă faceți griji - vă va veni în ajutorul ceaiului verde. Se afișează perfect excesul de sare, dacă o bei între mese.
Principalul lucru, amintiți-vă, orice produs poate fi folosit într-o cantitate rezonabile și controlate și apoi să dăuneze sănătății de sare nu va depăși beneficiile sale!